5 pametnih načina za pobjedu na rasprodaji

Djeca misle da su poslastice od riže Krispy iz nekog razloga tako posebne. Ali za izradu im treba 15 minuta - bez miješanja, bez pečenja, bez hlađenja, bez pečenja! Čak i bolji od uobičajenih poslastica s rižinom krispiju su one napravljene od voćnog šljunka. Osobno mislim da je to tako grozno, ali moj sedmogodišnjak ne može odoljeti duginim bojama i to prilično dobro svaki put. —Elizabeth Passarella, urednica u doprinosu

Jedan od mojih najboljih trikova je postavljanje cupcakesa na jeftinu ukrasnu dasku za torte (poput ove) i usklađivanje boje frostinga s bojom ploče. Na nedavnoj prodaji kolača primio sam mnogo komplimenata na toj prezentaciji, a još bolje, cupcakesi su se dobro prodali. Pri toj istoj prodaji kolača primijetio sam da se lisnati desert s vrlo autentičnim zvučnim imenom prodaje žustro, iako nije izgledao baš previše. Ne sjećam se imena, ali zvučalo je kao stari obiteljski recept. —Mary Beth Protomastro, urednik kopija doprinosa (i finalista Pillsbury Bake-Off za 2014.)

U našoj školi mama postoji koja stavlja svoje kolače na lagani metalni postolje za torte umjesto limenim ladicama ili papirnim tanjurima koje većina nas koristi. Tajni! Njeni se definitivno više ističu i brže se izbore.

Nedavno je u mom gradu bila prodaja kolača i želio sam kupiti gozbe za pet ili 10 dolara, ali svaki je artikal koštao 1 dolar po komadu, i nekako pokušati odlučiti o svakoj stvari izgledalo je kao gnjavaža. Volio bih da su stvari spakirali u pakete, tako da nisam morao razmišljati što odabrati. Prilično sam siguran da bi prodajom više prodavali više. - Rebecca Hart, umjetnička direktorica

U tijesto za cupcake (od kutijastog miksa) dodam malo suhe smjese za puding kako bih bio vlažniji i dao joj dekadentnu teksturu. —Brandi Broxson, urednik članaka