U hodu donesite hranjive izbore za grickanje
Svaki je proizvod koji predstavimo neovisno odabrao i pregledao naš urednički tim. Ako kupite pomoću uključenih veza, možemo zaraditi proviziju.
Najbolji tipovi: Mala vrećica običnih pereca, ne-medenog senfa ili bilo kojeg drugog okusa, koji može dodati masnoću. „Pereci su zadovoljavajuća mrvica s malo masnoće bez dodanih masti ili dodanog šećera, a vrećica veličine jedne porcije znači da dobijete ugrađenu kontrolu porcija ", kaže Keri Glassman, registrirani dijetetičar iz New Yorka i autor dijeta The Snack Factor Diet (Crown, $12, amazon.com). U neposrednoj blizini je mala vrećica kikirikija ili badema koja je prepuna proteina koji će vas napuniti, kaže Sarah Krieger, registrirana dijetetičarka iz Sankt Peterburga na Floridi. A sitni paket sprečava neumjereno jedenje iz velike staklenke, što kod kuće može predstavljati opasnost.
Još jedna dobra opcija: krekeri od punog pšenice s kikirikijevim maslacem. Iako ovi mali sendviči mogu biti viši masnoće ili kalorija od posluživanja pereca, "oni imaju dobru masnoću i malo vlakana", kaže Krieger, koji će vas dulje zadržavati punijima.
Najgori tipovi: krumpir, čips od kukuruza i tortilja. Dat će vam masne prste, ali to nije najgore. Većina čipsa sa grickalicama sadrži malo proteina i vlakana, a neki će sadržavati i dvije najgore vrste masti: zasićene masti i trans masti.
Najbolji tipovi: jogurt s niskim udjelom masti. "Puno je kalcija i proteina koji će vam pomoći da se osjećate punije", kaže Katherine Tallmadge, registrirana dijetetičarka u Washington, D.C., i autor dijeta Jednostavno: 192 mentalnih trikova, zamjena, navika i nadahnuća (LifeLine Press, 27 USD, amazon.com). Ne možete pronaći jogurt? Paket s niskim udjelom masnog sira ili čak mala kutija od obranog mlijeka mogu biti gotovo kao punjenje, kaže, pogotovo ako su u paru s komadom voća.
Još jedna dobra opcija: Umjesto da kupujete pakiranu mješavinu staza koja je puna šećera i masti, pomiješajte svoje stvari s artiklima koji su prodani na martu quickieja, kaže savjetnica za mršavljenje Molly Gee. Započnite sa suhom žitaricom s malo šećera, poput sjeckanog pšenice ili žitarica, kao osnove. (Potražite mini kutijice za žitarice.) Zatim dodajte grožđice ili neko drugo sušeno voće i malo orašastih plodova ili malih pereca. Zatražite papirnatu vrećicu da sve zajedno pomiješate. "Napravili ste grickalice s visokim vlaknima koje su hrskave, slane i slatke", kaže Gee.
Najgori odabir: krafna punjena kremom. Oprosti, Homere. Ova kombinacija s visokim šećerom i visokim udjelom masti nema otkupljujuće kvalitete. Sigurno će vam brzo povećati energiju, ali nakon toga će uslijediti jednako brz pad šećera u krvi, što će ostaviti osjećaj umora, grčevitost i žudnju za više šećera.
Najbolji odabir: kokice veličine djeteta (oko pet šalica). S osam grama vlakana zadovoljit će vaš nagon za grickanjem i osjećati se puno. Samo 300 kalorija ako preskočite "maslac" (zapravo ulje aromatizirano maslacem), kaže savjetnica za mršavljenje Molly Gee.
Još jedna dobra opcija: Junior Mints. „U njima nema ništa posebno dobro, ali oni su niži od masti nego u većini kafića u kazalištu“, kaže registrirani dijetetičar Keri Glassman. Pokušajte podijeliti okvir, kaže Gee, budući da su dijelovi kino-kazališta obično gangtuan.
Najgori odabir: Bilo koja veličina jumbo-a ili naziva se kombinacija vrijednosti. Na primjer, ta velika kokica (20 šalica) s dodatnim maslacem i velika soda (44 unce) unosi gotovo 2000 kalorija. Čitav filmski paket Milk Dudsa ima 595 kalorija.
Najbolji tipovi: vitko-pureća podloga na pšeničnom ili višezrnatom kruhu s senfom i puno povrća. Cijele žitarice i povrće sadrže vlakna koja vas mogu napuniti, a istovremeno osiguravaju vitamine i minerale. U Turskoj je malo masti, a bjelančevine pomažu u kontroli vašeg apetita, kaže registrirana dijetetičarka Sarah Krieger. Ili, ako postoji šalter za suši, naručite pecivo od lososa i malo edamame s niskim udjelom masti. Riba je izvor proteina s najviše hranjivih sastojaka za najmanji broj kalorija, kaže registrirana dijetetičarka Katherine Tallmadge.
Još jedna dobra opcija: Juha od povrća na bazi juha, poput minestrone ili udon rezanci. "Dobit ćete nekoliko porcija povrća," kaže Krieger, "a studije pokazuju da velika količina juha vam pomaže da napunite manje kalorija. "Ostanite podalje od juha na bazi mlijeka i vrhnja, koje su obično velike mast. Juhe su također slane, pa ih preskočite ako gledate svoj unos natrija.
Najgora varijanta: piletina generala Tsoa s bijelom rižom. Gdje započeti? Ovo jelo je prženo s dubokim prženjem, često s tamnom mesom (masnijom) piletinom, a poslužuje se uz bijelu rižu bez hranjivih sastojaka. Kad vam je jedina opcija Kinezi na dvorišnoj hrani, idite na kuhano ili prženo miješano povrće preko smeđe riže.
Najbolji odabir: Kikiriki u ljusci. Uzimat ćete malo proteina i zdravih mononezasićenih masti, bez dodatnih masnoća od prženja ulja. Uz to, granatiranje kikirikija usporava vas, što znači da ćete shvatiti da ste puni prije nego što pojedete previše, kaže registrirani dijetetičar Keri Glassman. Samo imajte na umu veličinu porcije i nastojte se držati jedne porcije, odnosno 20 cijelih kikirikija (pri čemu svaka ljuska sadrži dvije orašaste plodove).
Još jedna dobra opcija: hot dog. "Ako ćeš ga imati, ovo je mjesto gdje to trebaš učiniti. Stadioni psi obično su goveđi i kvalitetniji od onih kupljenih na ulici ", kaže registrirana dijetetičarka Sarah Krieger. Obavezno birajte redovnu veličinu preko džumboa i odlučite se za kečap ili tangi senf umjesto čilija ili nekog drugog masnog preliva.
Najgori odabir: Nachos s topljenim sirom. Jedino što je zastrašujuće od fluorescentne naranče ove spajalice je broj masti i kalorija: 350 kalorija i 19 grama masti po obroku od šest do osam čipova. Da ne spominjemo visok sadržaj natrija. I budimo iskreni: tko se zaustavlja na osam žetona?
Najbolji izbor: Proteinska ili energetska traka iz kioska. "Potražite onu koja ima manje od 200 kalorija i tri ili više grama vlakana", kaže registrirana dijetetičarka Sarah Krieger. Izbjegavajte čokolade obložene čokoladom jer su one često veće masnoće i opterećene šećerom.
Ostale dobre mogućnosti: Ako sve što možete pronaći su granole šipke, potražite onu s najkraćim popisom sastojaka ― to je zob, orašasti plodovi, suho voće, med i ne mnogo drugo. Ili se prelijte malim obrokom nezaslađenih orašastih plodova (jedan ili dva unce). Još jedna pristojna opcija, ako izgleda kao da predugo nije bila pod grijanjem, kriška je pizza s sirom. „U siru je kalcij, umak od rajčice se smatra obrokom povrća, a on je umjeren u masti ― sve dok preskačete stvari poput feferona“, kaže Krieger.
Najgori tipovi: slani zalogaji, poput krumpira. Kad se spremate u avion, posljednje što želite pojesti je nešto visoko natrijuma, jer se može osjećati otečenim i dehidriranim. Bar sa slatkišima blizu je sekunde. "Ako imate šećer na prazan stomak, nećete se osjećati zadovoljno i samo ćete žuditi za više šećera", kaže Krieger.