Najlakši ikad klasični recept za mentu od juhe

Tajna ovog ukusnog Derby koktel? Nemojte mlatiti metvicu Prema miksologinji Alexandra Stiles, osnivačici Amandmana 21 Bartending događanja u Lexingtonu u Kentuckyju, umakanje može učiniti da vaše piće postane gorko gorko. To ima smisla, jer zamućenje drobi mentu i razbija je na komadiće. Umjesto toga, jednostavno lupkajte listovima metvice na dlanovima kako biste oslobodili ulja biljaka prije nego što ih dodate u svoj koktel. „To vam daje aromu mentine dok je pijete“, kaže Stiles. Piće je najbolje poslužiti u autentičnim srebrnim šalicama julepa koje osiguravaju svjež, hladan napitak od početka do kraja „I imam stariji set moje bake, puno ljudi u Kentuckyju ih ima na derbijima, kaže Stiles. " bilo? Iskušajte moskovske krigle u muškim čašama ili dvostruko staromodne naočale. Ili će izvana ostati smrznuto i tekućina će biti hladna, tako da je ne zagrijavate rukama dok gutljate. Za najbolju degustacijsku mentu kupite svježe iz trgovine i izbjegavajte manje živahne verzije koje se čuvaju u plastičnim posudama. A ako želite da svoje piće stavite po vrhu, dodajte malo mutnih kupina. Živjeli!