Vaš vodič za prekrasnu (i ukusnu!) Tortu
Ovdje nema premazivanja šećerom: Kada pomiješate dva osnovna recepta za kolače s 27 ideja o jednostavnom glazanju, punjenju i ukrašavanju, na kraju imate 256,620 opcija (stvarno - napravite matematiku). Slatko!
Jednom kada se smjestite na jednu od ove dvije opcije za neuspjeh, vrijeme je da izvadite svoje posude za pečenje. Svaki recept pruža dovoljno tijesta za dvije runde od 8 do 9 inča za slojni kolač, jedan lim od torte veličine 9 do 13 inča ili 24 cupcakesa.
Dobijte recept: Čokoladna torta
Dobijte recept: Žuti kolač
Želite napraviti tortu koja izgleda jednako dobro kao i po ukusu? To je lako s Stvarno jednostavno-ih ukrašavanje kolača Tehnike.
Nefrostirani kolači: Čuvajte na sobnoj temperaturi, čvrsto umotane u plastiku, najviše 2 dana ili zamrznite do 2 mjeseca. (Odmrznite prije zamrzavanja.)
Smrznuti i ispuni: Zamrzavanje zamrznite u hermetički zatvorenoj posudi do 1 tjedna. (Dovedite do sobne temperature prije upotrebe.) U hladnjaku punite hladnjak do 2 dana. (Napomena:
Potpuno sastavljeni kolači: Držite poklopljeno na sobnoj temperaturi do 2 dana. Ako nemate kupolu za tortu, zalijepite nekoliko čačkalica na vrh torte i lagano šatorite plastičnim omotom. (Ako torta ima nadjev, stavite je u hladnjak; dovedite na sobnu temperaturu prije posluživanja.) Torte s punjenjem jagode najbolje je poslužiti isti dan.