Romantični recept za sunce za Brownie

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 325 °. Poravnajte 8-to-4-inčnu tavu s hljebom s aluminijskom folijom, ostavljajući dodatnu foliju uz bočne strane tave kako biste pomogli u podizanju kolača. Foliju premažite mekim maslacem.

Korak 2

U maloj posudi umutite brašno, sol, sodu bikarbonu i kakao. Staviti na stranu.

3. korak

Stavite komade čokolade i maslac na vrh dvostrukog kotla iznad vode koja jedva kuha. Kad se čokolada tek istopila, maknite s vatre. Umutite šećer, jaja i vaniliju. Umutite u rezerviranu smjesu od brašna dok se tek ne sjedini.

4. korak

Prebacite smjesu u pripremljenu tepsiju. Pecite 25 do 30 minuta, ili dok se na sredinu tepsije ne stavi skelet s nekoliko vlažnih mrvica. Ohladiti na stalak najmanje 20 minuta.

5. korak

Prenesite brownies na dasku za rezanje. Pomoću rezača kolačića u obliku srca veličine 3,5 cm, izrezajte dva oblika srca. Pokrijte plastičnim omotom dok ne bude spreman za sakupljanje snijega.

Korak 6

Na svaki tanjur za desert stavite nekoliko žlica umaka od maline. Stavite srce brownie uz žličicu sladoleda od jagode. Poslužiti.