Nema rezervacija: Vino i večerajte svoj slatkiš s datumom u noći

Trebate inspiraciju? Ne tražite dalje od Ashley Rodriguez, proslavljene blogerice iza Ne bez soli i autor ljupke nove kuharice, Izlazak noći: više od 120 recepata za njegovanje vašeg odnosa. Rodriguez je započela svoj projekt u nizu blogova pod nazivom "Upoznavanje mog muža", koja je izrasla iz mlade majke troje djece koja je shvatila da ona i njen suprug je trebao pronaći praktičan način da ponovo upali njihovu iskru (i napravi prostor u njihovom životu daleko od zavijanja mališana i užarenih zaslona prijenosnih računala), stat. Sada, četiri godine kasnije, Rodriguez kaže da se ona i njen suprug raduju tim "noćnim datumima" u četvrtak više nego ikad. „Nikada neću tvrditi da sam stručnjak za brak,“ piše ona, „Ali mogu reći da smo, stvarajući vrijeme jedno za drugo [na ovaj način], osjetili da se naša veza jača i naša ljubav se produbljuje.“

U tom je duhu Rodriguez podijelio jedan od svojih najdražih jelovnika iz knjige - ukusan, uradi sam na "večeri i filmu", s odjeven Cezar salata, show-zaustavljanje kobasica i paprika pizza, i - za finale -izrazito munja slatke i slane kokice koji skida gaće s bilo čega u lokalnom multipleksu. Mislite li da biste možda htjeli učiniti sastanke noći redovitim stvarima? I ona je spremna pomoći. Razgovarali smo o uzbuđenju iščekivanja, sjajnim filmovima o datumima i snazi ​​dobro odabranog koktela.
Prvo, zašto ste započeli ovaj ritual?
Kad smo moj suprug i ja započeli s tim, to je bilo potpuno nužno. S troje vrlo male djece bili smo u načinu preživljavanja. Samo smo prolazili kroz prijedloge - i to nije ono što sam želio da bude naš brak.
Znao sam da si ne možemo priuštiti sitnicu svaki tjedan, ali isto tako sam znao da trebamo ne prolaziti vrijeme sami jednom kvartalno. Napokon mi se sinulo da ako nismo samo zonjili na svoja računala noću, imali smo zaista nekoliko večernjih sati. Dakle, odlučili smo jednu noć u tjednu da ostavimo sve ostalo po strani i ja bih skuhala nešto malo drugačije. Ideja je bila da se osjećate pomalo posebnim iako smo bili u vlastitom domu. Mislim da se u početku činilo da se malo „naselimo“, ali stvarno smo u to urasli.
Po čemu se datumske noći razlikuju od uobičajene večere? Postoje li neki detalji koje uvijek pokušavate uključiti?
Nastojim biti svjestan da to učinim posebnim. Volim se gurati u kuhinju malo više nego što bih bila kad radim brze, jednostavne večere za djecu. Na večeri s datumom jedemo hranu koja je avanturističnija ili više "izvan granica". Koktel uvijek pomaže da se osjećamo svečano i da nas raspoloži. Ali isto je i za male stvari: Ponekad će prije večere moj muž otići gore i popraviti kosu ili promijeniti majicu. Iako smo oboje umorni, slatko je pronaći malo načina na koje se možemo potruditi.
Kako možete biti sigurni da se priprema za datum ne završava kao još jedna sitnica?
Teško! Ali pokušavam i zapamtiti da ne trebamo raditi puni jelovnik svaki tjedan. Obožavam kuhati, pa koristim hranu da me motivira. No, druge ljude ideja bi trebala motivirati i pronaći načine kako je izvršiti za njih. Možda to znači samo jedno drugome napraviti novo piće ili jedno posebno novo jelo. Radi se o pronalaženju što djeluje za vas kao bračni par.
Dijelite sjajan izbornik "večera i film" iz knjige. Koji su vaši omiljeni filmovi s datumima?
Prije nekoliko tjedana gledali smo Chefa i ja napravili kubanske sendviče iz filma kako bismo išli s njim, što je bilo zaista zabavno. Moj suprug voli film Čokolada. Babetteov blagdan je još jedan klasik - iako ne poznajem nikoga tko to toliko voli kao ja!
Još neki savjet za dodavanje romantike večeri?
Očekivanje datuma može biti jedan od najboljih dijelova u vezi s tim. Naše izlazne noći su četvrtkom navečer, pa ćemo ranije u tjednu razgovarati malo o jelovniku ili pićima koje bismo možda željeli probati, takve stvari. Također, općenito se trudimo zapamtiti da smo radili neke stvari koje smo radili dok smo bili u vezi, prije nego što smo se vjenčali. Primjerice, za naš posljednji sastanak muž mi je donio cvijeće sa slatkom čestitkom. To se sigurno ne događa svaki put, ali divno je kad se dogodi.