Jednostavni 3-sastojni recepti

Gotovo je nemoguće ne pregrštiti kokice pregrštom, a ova varijacija nadahnuta na Bliskom istoku sigurno nije iznimka. Svojim prijateljima možete reći da je napravljen od domaćeg „za’tar infuzanog ulja“, kad sve što trebate napraviti je miješati zatar u kokosovo ulje. Smjesa začina daje kokicama složen, mastan okus, pogotovo kada je gotov sa posipanjem soli. Dok pozivamo na rafinirano kokosovo ulje, slobodno koristite nerafinirano ili djevičansko što će kokicama dati izraženiji okus po kokosu. Naći ćete i dosta drugih namjena za zatar. Isprobaj pečena slanutak ili posipati svježe napravljenim pitama.
Dobijte recept:Za'atar kokice

Slanutak je jedan od najvećih sastojaka na Zemlji, a evo i zašto: dovoljno su mekani da se mogu preliti u hummus, ali dovoljno čvrsti da se hrskaju u vrućoj pećnici. Bilo da natopite i kuhate sušeni slanutak ili izvadite iz konzerve, obavezno ih temeljito osušite prije nego što ih bacite u ulje. Ovo će osigurati da se paprika prilijepi za svaki dio svakog graška, stvarajući hrskav, začinjen zalogaj u koji će se gosti zaroniti pravo. Ovo je najbolje toplo, pa ih zalijepite u pećnicu odmah dok započinje tulumarenje.

Preskočite djelomično obrađenu fetu prilikom pripreme ovog predjela. Za bogat i kremast rezultat koji se može namazati krekerima i kruhom, morate započeti s blokom punomasnih feta. Posebno nam je omiljena bugarska sorta koja se pravi od ovčjeg mlijeka i lako se reže na kockice. Herbs de Provence, koji se obično sastoji od mažurama, ružmarina, timijana i origana, izvrstan je spoj začina pri ruci. Iako u ovoj feti čini čuda, možete je upotrijebiti i za sezonska piletina ili stvorite trljanje odreska.
Dobijte recept:Biljka marinirana feta

Tjednima nakon što smo prvi put stvorili ove ljepotice, otkrili smo ih u zamrzivaču i ponovo se u njih zaljubili. To je točno - ove poslastice čuvaju se smrznute i mogu se jesti izravno iz zamrzivača. Zato napravite dvostruku šaržu danas i uživajte u njima narednih tjedana. Vjerujte nam, vaše buduće jastvo zahvalit će vam se svaki put kad budete tražili čokoladu. Preferirate bademov maslac nego maslac od kikirikija? Budite naš gost - spremni smo se kladiti da je maslac od indijskog oraha također bio prilično ukusan. Za svečani, zabavni završetak, vrh svake šalice pospite morskom soli.
Dobijte recept:Šalice kikiriki puter od golog tamnog čokolade

Volimo kada je sastojak koji je glavni sastojak pretrpio impresivne transformacije - posebno zato što je to jednostavan način za wow goste zabave. Nedavno smo uzeli kutiju lisnatog tijesta i napravili četiri kolača za ispiranje usta, a sada pružamo i podmetanje tijesta za namatanje polumjeseca. Mogućnosti su beskrajne (čokoladni kroasan! rupe s krafnama!), ali posebno smo voljeli ovaj prsten s polumjesecom. Svaki zalogaj je prepun maslaca od kikirikija, a glazura od šećera u prahu dodaje upravo pravu količinu slatkoće. Iako izgleda moćno, ne raste puno u pećnici, pa razmislite o tome da napravite dva ako priređujete zabavu veličine.
Dobijte recept:Prsten od polumjeseca s kikirikijem

Ova je poslastica oduševljena u svako doba godine: osvježava ljeti, ali zimi zabavno i svečano (a može pomoći i postizanju „bijelog Božića“ ako na zemlji nema snijega). Za razliku od čokoladne kore, koja se želi jesti umjereno, ovu pomalo slatku koru jogurta možete uživati ​​s odricanjem. Najbolji dio? Ne trebate brinuti o savršenstvu. Grubo sjeckanje pistacija zapravo je preferirano u ovom receptu - dodaje više teksture i dimenzije nego savršeno rezanje svake orahe. I namakanje jogurta možete slobodno oblikovati jer nema potrebe za savršeno kvadratnim rubovima.
Dobijte recept:Med od pistacije s jogurtom od meda