20-minutni recept za zdrave proteinske ovsene kolače od proteina

Ovaj se članak izvorno pojavio na Oblik.

Uključite go-snack uz ove proteinske kolačiće od limuna od borovnice. Napravljeni od brašna od zobi i badema, limunove kore i borovnica, ovi kolačići bez glutena zasigurno su se našli na mjestu. A zahvaljujući vanilinom grčkom jogurtu i bjelančevinama u prahu, oni će vas u stvari puniti. Predlažemo da vikendom ispečete jednu šaržu, a zatim ih pohranite u hladnjak kako bi popodnevni obrok bio spreman cijeli tjedan (ako možete odoljeti da se vratite po više, to jest). (Sljedeći: 10 recepata kikiriki putera koji su zdravi i ukusni)

Za ovaj recept koristimo procesor za hranu da brzo zmeljemo zob i izmiješamo sve sastojke zajedno. Kolačići se mogu pripremiti, ispeći i pripremiti u roku od 20 minuta (stvarno).

Izrađuje 18 kolačića

Sastojci

• 1 šalica suhog zobi (može se koristiti i zobeno brašno i preskočiti korak br. 2)
• 1 šalica blanširanog bademovog brašna
• 56 g proteina u prahu od vanilije (vaša omiljena vrsta!)
• 1 šalica grčkog jogurta od vanilije
instagram viewer
• ½ šalice meda
• Koštica od 1 limuna
• 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
• 1 žličica praška za pecivo
• ½ čajne žličice sode bikarbone
• ¼ žličica soli
• 1 šalica svježih borovnica

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Veliki lim za pečenje premažite sprejom za kuhanje.
2. Stavite zob u procesor za hranu i procesuirajte dok se uglavnom ne porumeni.
3. Dodajte u bademovo brašno, proteinski prah, med, jogurt, limunovu koricu, vaniliju, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Procesujte dok sastojci ravnomjerno ne umiješate u tijesto.
4. Dodajte borovnice i pulsirajte samo 10 sekundi.
5. Izlijte tijesto na lim za pečenje, formirajući 18 kolačića koji su ravnomjerno raspoređeni.
6. Pecite 10 do 12 minuta, dok dno kolačića lagano ne porumeni.
7. Ostavite da se kolačići malo ohlade prije nego što ih lopaticom prebacite na stalak za hlađenje.
8. Čuvati u hladnjaku u zatvorenom spremniku ili poklopljenom tanjuru.

Podaci o ishrani po 2 kolačića: 205 kalorija, 6 g masti, 29 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 20 g šećera, 12 g proteina