Ovo su najbolje namirnice za zdravlje očiju

Zdravlje naših očiju ovisi o mnogim različitim komponentama našeg životnog stila i genetike. Neki padaju izvan naše kontrole; druge imamo priliku sami regulirati i poboljšati.

Jedna od najboljih stvari koju možete učiniti za svoj vid i dugoročno zdravlje očiju je jesti uravnoteženu prehranu s velikim brojem voća i povrća i malo zasićenih masti i šećera, kaže Christine Joy, službenica Mrežni liječnik VSP-a. Naime, vitamini A, C, E i cink posebno su korisni za vaše oči.

Kako se ispostavilo, puno proizvoda i sastojaka koji su u jesen u sezoni posebno su bogati tim ključnim vitaminima. Naravno, najbolji način održavanja zdravlja očiju je dobivanje godišnjeg pregleda oka s liječnikom za oči kako biste provjerili ima li problema sa vidom (i drugih ozbiljnih bolesti poput dijabetesa, autoimunih poremećaja i određenih vrsta karcinoma koje je moguće otkriti s pregleda oka), ali lako je dodati nekoliko ovih sastojaka u prehranu kako biste bolje brinuli o svojim očima i ukupnom zdravlju dugoročno. Evo Joyinih preporuka koje namirnice trebamo jesti za bolji vid ove sezone.

Lisnato povrće

Tamno lisnato zelenilo poput kelja, sezona je od studenog i sadrži ključne hranjive tvari poput luteina i zeaksantina. Oba antioksidansa nalaze se u visokoj koncentraciji u vašoj makuli, centru vaše mrežnice koji je odgovoran za ono što vidite neposredno ispred sebe. Tijelo prirodno ne čini sve ove hranjive tvari koje su mu potrebne, stoga je važno da ih naša prehrana sadrži. Jelo puno lisnatog zelenila poput kelja i špinata pomoći će zaštititi vaš vid i smanjiti rizik od katarakte i degeneracije makule.

mrkve

Jesti mrkvu neće vas odmah bolje vidjeti, ali postoji puno istine u ideji da vam oni mogu pomoći zaštititi vid. Zašto? Jer mrkva sadrži puno vitamina A koji pomaže u zaštiti površine očiju i ključan je za borbu protiv suhoće u očima i održavanje dobrog vida. Vitamin A također igra ulogu u smanjenju rizika od gubitka vida zbog degeneracije makule i katarakte.

Bele paprike

Iako su paprike dostupne tijekom cijele godine, vrhunac sezone im je od rujna do listopada. Ove paprike jarke boje pomažu u održavanju zdrave površine očiju i smanjuju rizik od degeneracije makule povezane s godinama. Samo jedna šalica paprike daje 100 posto (!) Preporučene dnevne vrijednosti vitamina A i C. Uz to, paprike sa sačmom su bez masti, niskokalorične i sadrže tri grama vlakana po šalici.

Bundeva

Bereno u rujnu do studenog, bundeve su osnovni sastojci koji sadrže hranjive tvari za oči, uključujući vitamine A, C i E, cink, vlakna, lutein i zeaksantin. Ovi mikronutrijenti pomažu u borbi protiv degeneracije makule povezane s godinama, sindroma suhog oka i katarakte.

POVEZANE: Znamo da je okus bundeve sjajan, ali je li to dobro za vas?

purica

Kad se Dan zahvalnosti brzo približava, može biti uvjerljivo znati da je puretina dobra za vaše oči. Ovaj protein je opterećen cinkom i B-vitaminom niacinom, koji mogu pomoći u sprječavanju katarakte.

Tikva Butternut

S vrhuncom sezone koja traje od rane jeseni do zime, tikvica bundeve posebno je bogata luteinom i zeaksantinom, vitaminom C, vitaminom E, cinkom i omega-3. Hrana bogata omega-3 može pomoći u zaštiti sitnih krvnih žila u očima i poboljšanju simptoma suhog oka, a hrana opterećena cinkom može pomoći u sprječavanju katarakte.

POVEZANE: 7 protuupalnih namirnica koje jedu svaki dan za dugoročno zdravlje i sreću