Najbolji način da napravite bademovo mlijeko je s ovom vrećicom oraha

Svaki je proizvod koji predstavimo neovisno odabrao i pregledao naš urednički tim. Ako kupite pomoću uključenih veza, možemo zaraditi proviziju.

Iskreno, to obično ne volim orašasto mlijeko. Badem, indijski orah, orah - svi mi imaju nejasno vodenast i milast (a kao pisac hrane, mnogo sam se trudio). Ali tu je stvar: Uvijek sam uzimao nemasno mlijeko iz boce ili kutije, nikada domaće.

Nakon što mi je prijatelj obećao da će DIY orahovo mlijeko napraviti razliku, odlučio sam ga pokrenuti s jednim od najprodavanijih cjedila za hranu, Ellie-ova najbolja torba za veće i bolje mlijeko od orašastih plodova (potpuno otkrivanje: dala mi je marka). Sada sam napustio mliječni krem ​​i čak razmišljam o tome da isprobam bademovo mlijeko sa svojim žitaricama. Doista sam i prije okusio ovo orašaste plodove - punim namjerama.

ODNOSE:Zbunjeni zbog nemasnih mlijeka? Evo raščlambe svih vaših mogućnosti

Izrađene od talijanske najlonske mrežice bez BPA, vrećice sadrže do četiri četvrtine i dizajnirane su za lako odvajanje pulpe od tekućine bez dvostrukog naprezanja. Pored toga, izuzetno čvrsto tijelo, trostruki šavovi i zaobljeni kutovi osiguravaju da će trajati godinama korištenja.

Ako ste potpuni novak poput mene, torbe dolaze s lako slijeditim uputama za pravljenje bademovog mlijeka. Jednostavno pomiješajte natopljene orašaste plodove, vodu i zaslađivač po vašem izboru (svidjeli su mi se datumi), a zatim smjesu izlijte u vrećicu preko velike posude ili tegle. Odatle, uvijte i pričvrstite vrh vrećice dok tekućina ne sadrži i gnječite sadržaj - mlijeko će izaći iznenađujuće brzo i miješanjem sprečavate ispiranje mrežice.

pokušao sam Ellie mliječne vrećice s orasima tihog utorka navečer i bio sam istinski iznenađen koliko ga je bilo jednostavno koristiti - od početka do kraja, mlijeko od badema popio sam za 20 minuta. Bio je bogat, kremast i nije imao okus poput onih vodenastih verzija koje sam pijuckao prije.

ODNOSE:Stvaranje Nutelle kod kuće puno je lakše nego što mislite

Ako želite više sigurnosti, tisuće kupaca Amazona također pjevaju pohvale broda. Na web stranici se nalazi preko 4.200 savršenih recenzija s pet zvjezdica, a kupci opisuju kako vrećice koriste za domaći sok, jogurt, hladnu kašu, sir i, naravno, orahovo mlijeko.

"Prije nego što sam kupio ovu vrećicu mlijeka, pokušavao sam upotrijebiti tri sita", piše jedan korisnik. "To je bilo neuredno neradanje, stvorilo je bademovo mlijeko koje je bilo strašno zrnato. Tada sam dobio Ellie-ovu torbu za najbolje mlijeko s orasima i to je učinilo sve u svijetu. Nema više pulpe! Postupak stvaranja bademovog mlijeka učinio je toliko jednostavnijim i uvijek uspješnijim. Mlijeko teče kroz vrećicu, ostavljajući gotovo suhu pulpu koja se može izliti i spremiti za upotrebu u pečenju. Korištenje sita ostavilo mi je manje mlijeka i vlažne kaše koja se apsolutno ne bi osušila u brašno. "

Još jedan dodaje kako su vrećice trajna, jeftinija alternativa santru: "Ne samo da je mnogo upravljiviji nego što je bio, već i dalje ide snažan nakon višemjesečne upotrebe (i radim najmanje dva litra nemasnog mlijeka s njim tjedno!) i ne pokazuje znakove lošijeg nositi. Pretpostavljam da će mi, uštedeći troškove leptira, ovu vrećicu platiti najmanje 10 puta, i očekujem da će tako dugo raditi još dugo. "

I, što je najvažnije, vrećica čini mlijeko badema ukusnog okusa. "Upotrebljavao sam jeftiniji, svileniji od moje zdravstvene prodavnice koji mi je od bademovog mlijeka ostavio malo tijesto i gustu." kaže recenzent. "Međutim, ova vrećica brzo natapa mješavinu badema, ostavljajući vam kremasto bademovo mlijeko i apsolutno bez pulpe."

Spremni ste za orašaste plodove vlastitim domaćim gutljajima? Možete je uništiti Ellieina najbolja torba za 14 dolara ili - ako planirate unositi puno orašastih mlijeka, sokova i kave - nabavite set pet za 45 dolara.

Kupiti: $14; amazon.com.