25 brzih, zdravih ideja za doručak koji su okusni
Jutro može biti naporno vrijeme. Između stavljanja last minute dogovora o domaćim zadacima ili prezentacija i pronalaženja mjesta na kojem ste skinuli cipele dan ranije, lako je odvojiti zdrav doručak prije nego što pojurite kroz vrata previdjeti. Ali to ne mora biti
Brz i zdrav doručak može potrajati samo nekoliko minuta, napraviti večer prije, ili čak nekoliko dana unaprijed. Nema potrebe da omlete prelijevate ili pečete svježu granolu u ime zdravih obroka svako jutro. Umjesto toga, iz ove kolekcije jednostavnih ideja za doručak napravite zdrav izbor doručak za svoj tjedan. Kao što ćete vidjeti, mnoge zdrave ideje za doručak mogu biti brze i ukusne.
Nekoliko ovih ideja za brzi doručak su tako dobre, da ćete ih možda trebati ponavljati svakodnevno, kako biste uklonili brigu oko stvaranja čitavog novog jelovnika za doručak svakog tjedna. Uostalom, sve što vam je dovoljno da napravite i jedete prije nego što dođete u ured ili otpustite djecu u školu, pravi je izbor za zdrav jutarnji obrok.
Ako napravite svoje šankove za doručak ili energetske zalogaje, možete osigurati sastojke koje znate i volite. Recept možete prilagoditi i svom ukusu. Ove energetske šipke za dopunjavanje pune su orašastih plodova i sjemenki, koji daju vlakna i trajni protein. Također imaju nekoliko vrsta bobica, sjajne izvore vitamina C i drugih antioksidansa. Kada ih napravite, nastavite i podijelite ih na pojedinačne veličine tako da je lakše zgrabiti i ići.
Dobijte recept:Nutty Superfood zalogaji doručak
Brzi doručak ne mora biti u obliku muffina ili sendviča s doručkom brze hrane da bi se smatrao zdravom doručkom. Trail mješavine u kojima se često nalaze orasi, voće i granola odlična su opcija za užurbana jutra. Ako skloni izbjegavanju slatkih početak vašeg dana, ovaj trag mješavina pogača ljute note zahvaljujući sastojcima poput indijskog oraščića, kikirikija i pistacija. Još uvijek postoji trag slatkoće sa zlatnim grožđicama.
Dobijte recept:Sesame Crunch Trail Mix
Uz malo pripreme, smoothieji čine jutro sjajne brze i zdrave doručke. Operite, nasjeckajte i zamrznite sve sastojke u "smoothie paketima" ili vrećicama unaprijed mjereno za samo jedan smoothie. Stavite sve što ne ide u zamrzivač (poput mlijeka ili lisnatog zelenila) u staklenu teglu ili baggie u hladnjaku. Zatim sve baci u svoj blender i pusti da djeluje. Možete gutljati dok se oblačite ili ga uzeti sa sobom u poklopljenoj posudi.
Dobijte recept:Tropski kremasti smoothie
Gotovo bilo koji recept za brzi kruh čini za brz i zdrav doručak. Bonusni bodovi pripadaju onima koji imaju voće, orašaste plodove ili cjelovite žitarice. Ovaj kruh ima dvije od tri - sa smrznutim ili svježim brusnicama i cijelim lješnjacima. Držite kruh čvrsto zamotan tijekom tjedna kako biste održali svježinu. Možete ga čuvati i u hladnjaku. Samo je mikrovalnom stavite na nekoliko sekundi ako vam hladni kruh nije stvar.
Dobijte recept:Kruh od brusnica i lješnjaka
Ako se ujutro rezanje svježim biljem i mariniranje voća čini pomalo dohvatljivim, samo se upoznajte s osnovama ovog recepta: sirom bogatim proteinima i posluživanjem sočnog, slatkog voća. Možete čak i naprijed i napraviti nekoliko ovih laganih doručaka nanošenjem voća i mliječnih zalogaja u mini staklene staklenke. Sok od voća malo će zasladiti sir. Ako vam se sviđa ideja o mariniranom voću, učinite to noć prije kako biste ubrzali jutro.
Dobijte recept:Vikendica s mljevenim ananasom
Zdjelica udobne hrane zdrav je način da započnete svoj dan, pogotovo ako ideja brzih popravki šećera poput žitarica nije vaša stvar. Da bi stvari bile brže, napravite zobene pahuljice noć prije ili na vikend u velikoj šarži. Zatim podijelite dovoljno za svoj dan. Kad ste spremni jesti, trebate se fokusirati samo na poširanje jajeta, što ovaj nevjerojatno srdačan i zdrav doručak čini jednostavnim za tjedan dana.
Dobijte recept:Kisela zobena kaša sa špinatom i poširanim jajima
Ako vam se konzumiranje papke za doručak čini neobičnim, znajte da ovaj sakriva nekoliko zdravih sastojaka doručka: jogurt, voće i granolu. Vikenda napravite seriju i svaki dan je popnite za ukusnu zdravu grickalicu dok se odijevate. Napravite "šalicu" u podnožje pop-a s komadom aluminijske folije dovoljno velikim da uhvatite kaplje na putu.
Dobijte recept: Popsicles doručak
Sve je bolje s avokadom na vrhu - uključujući topao i tostiran engleski muffin od cijele pšenice. Nepuna gorušica od punog zrna i prstohvat kopra daju jelu dodatni okus i miris. Zaokružite ga kremastim kuhanim jajetom i dobili ste pravog prvaka za doručak.
Dobijte recept:Senf, avokado i kopar na muffini od cijelog pšenice s kuhanim jajetom
Ovaj kruh od cijele pšenične banane je toliko vlažan i ukusan da nikada ne biste znali da nije kriv. Nezaslađeni pire od jabuka zamjenjuje ulje ili maslac, a umjesto rafiniranog šećera, kruh se zaslađuje medom. Pecite ga preko vikenda, a onda uzmite kriške sa sobom u napornim radnim danima. Za pojačanje proteina namažite žlicom maslaca od kikirikija.
Dobijte recept:Zdrav Kruh od banane
Jaja, koja su supstanca bjelančevina, temelj su ovog ukusnog obroka bogatog vlaknima. Uživajte u zdravoj dozi vitamina C, likopena, kalija i folata iz ljubaznosti slatkih grožđa rajčica. Kovitlac pesto-a dodaje svjež, garlicky udarac i živu boju. Poslužite na vrhu kriške cjelovitog tosta.
Dobijte recept:Jaja s grahom, rajčicom i pestom
Preferirate štedljiv početak svog dana? Ovaj je za tebe. Iako se češće viđa za stolom za večeru, hrskava, orašasta quinoa može biti i neočekivani, ali privlačan dodatak stolu za doručak. Za jutarnji obrok s jednim jelom, uparite ga s nježnim dimljenim lososom i sunčanim, prženim jajetom.
Dobijte recept:Kugla za doručak
Započnite svoj dan kremastim tostom s avokadom: Voće je prepuno vlakana i mononezasićenih masti koje snižavaju kolesterol. Osim toga, cijela je stvar spremna u samo tri jednostavna koraka: Izrežite avokado na tostirani kruh, premažite maslinovim uljem i limunovim sokom, a zatim pospite solju i pahuljicama crvene paprike.
Dobijte recept:Tost s avokadom
Kuhajte zob, pistacije, sjemenke maka i sezama dok smjesa ne postane zlatno smeđe boje, a zatim poslužite s mlijekom, bademovim mlijekom ili običnim jogurtom. Vrh s narezanim jabukama i smokvama za trenutačnu nadogradnju. To je tako lijep (i ukusan) početak svog dana, rekreirat ćete ga iz tjedna u tjedan.
Dobijte recept: Tostirani pistacio muesli s jabukom i smokvom
Uloženi rajčice i zlatno smeđe gljive pojačavaju nježno poširana jaja u ovom ugodnom doručku. Da biste pomogli postavljanju snijega od bjelanjaka, dodajte kap octa u lovačku vodu. Za posluživanje pospite naribanim parmezanom, solju i paprom, te svježim vlasacima. Dovoljno je srdačan i za večeru.
Dobijte recept:Poširana jaja sa gljivama i rajčicama
Ovaj slojeviti parfem savršena je poslastica koja je u tijeku. Sjeckani pečeni bademi dodaju ugodnu mrvicu, a svaki zalogaj ispunjen je slatkim, sočnim voćem. Ako niste ljubitelj bademovog maslaca, zamijenite maslac od kikirikija ili suncokretovim sjemenkama. Na mjestu meda možete koristiti i nektar agave.
Dobijte recept:Masla od badema, jogurta i voća
Za ovaj doručak s tri sastojka imat ćete vremena i za najprometnija jutra. Da biste uzeli ovaj parfem, spakirajte ga u izoliranu šalicu kave ili termos. Trebate recept za granolu? Isprobajte naše baciti i ispeći granolu, što je beskrajno prilagodljivo. Više volite sjemenke suncokreta pepitima? Oni će raditi. Ludo za sušenim brusnicama? Samo se zabavite s tim.
Dobijte recept: Jogurt s grožđem i granolom
Napravljeni od debelih borovnica, brašna od punog pšenice, zobi, lanenog jela i jogurta s malo masnoće, ti zdravi muffini isporučuju puno vlakana - tako da ćete ostati puni tijekom tih jutarnjih sastanaka. Čuvat će se na sobnoj temperaturi tri dana ili u zamrzivaču mjesec dana. Kratko zagrijte u mikrovalnoj prije posluživanja.
Dobijte recept:Cjelovite muffine od borovnica
Izbalansiran jutarnji obrok koji je jednostavno sastaviti: zgrabite jabuku, zamotajte u plastičnu vrećicu 1 do 2 unče cheddara i bacite ¼ šalicu oraha bogatih vlaknima i proteinima u plastičnu vrećicu.
Umjesto da sirup od tostera od cjelovitih žitarica ili mekinja ugušite u sirup, izrežite šećer i pojačajte bjelančevine i vlakna tako što ćete ga namazati s 2 žlice maslaca od kikirikija. Možete ga i posipati 1 žlicom grožđica, sjemenkama sezama ili dodatnim kikirikijem za još više vlakana, što pomaže isporuku hranjivih tvari polako i postojano.
U shakeru za koktel kombinirajte paketić praha za instant doručak od vanilije ili jagode (potražite vrstu bez dodavanja šećera, poput karanfila) i 1 šalicu kravljeg mlijeka s jagodom ili sojinim mlijekom. (Možete to miješati i noć prije.) Ako imate vremena, dodajte mikseru dodajte jagode ili smrznutu bananu, za dodatna vlakna i žličicu proteinskog praha, kao što je GeniSoy Natural.
Možete popiti krišku sinoćnje pice (poželjno je napuniti šećerom ili preskočiti doručak). Ili biste mogli isprobati sofisticiraniji spin: uzmite krišku hrskavog kruha, pospite ga s 3 žlice rikote s malo masti i dodajte rajčicu. Završite kašikom maslinovog ulja (oko 1 žličicu) i malo soli i papra. Broiling nije obavezan.
Da bi zamijenili obrok, energetska šipka trebala bi imati najmanje 3 do 5 grama vlakana i 10 grama proteina. Odwalla, Kashi GoLean i TruSoy su sve dobre opcije. Budući da žitarice žitarica rijetko imaju više od 2 grama proteina, djeci bi moglo biti bolje ako dodaju štapić Go-Gurta! i rukav kikirikija.
Da, dobro ste pročitali. Ako ujutro morate jesti brzu hranu, nabavite Jaje McMuffin u McDonald'su. S 300 kalorija to nije nečuven obrok. Uz to ima dobru količinu vitkih proteina iz jaja i kanadske slanine. Da biste smanjili prazne kalorije, uklonite gornju polovicu muffina. Za dodatna vlakna dodajte svježu naranču.
Zdjela vlaknastih pahuljica bogatih vlaknima (oko 1½ šalice) s 8 unci mlijeka s malo masnoće gotovo je savršen doručak. Učinite ga prijenosnim zamijenivši mlijeko jogurtom od limuna ili vanilije i miješajući ga u posudu za pripremu. Povećajte vlakna i vitamine dodavanjem ¼ šalice orašastih plodova ili svježeg ili sušenog voća, poput sjeckanog peka ili borovnica.
Jedan od najvažnijih prijenosnih bjelančevina je tvrdo kuhano jaje, ali nema vlakana ili ugljikohidrata. Stoga je narežite, a zatim je uvaljajte u 8-inčnu tortilju od pšeničnog zrna s komadom kanadske slanine ili mršavog pršuta i, ako želite, krišku sira od pola žlice. Dodajte jušnu žlicu salse za okus arome i vitamin C.
Jeste li ikad pukli jaje u zdjelu i naborali komadić ljuske u smjesu? Vjerojatno ste koristili previše sile. Da biste osigurali da ste na jelu bez školjaka, morate biti nježni dok razdvajate školjku. Slijedite korake u gornjem videu za čisti odmor svaki put.