Konzervirana bundeva vs. Konzervirana pita od bundeve u obliku bundeve, u čemu je razlika?

Iako je Dan zahvalnosti potreban više od mjesec dana, nikad nije prerano za početak jesenskog pečenja. Od pita i brzog kruha ima toliko ukusnih slatkih poslastica koje koriste bundevu. Prije nego što izvadite bilo koju konzervu bundeve s polica u trgovini, važno je znati razliku između bundeve i bundeve. Uporaba pogrešne verzije može dati razočaravajuće rezultate, zato poslušajte.

Što je konzervirana bundeva?

Konzervirana bundeva (označena kao "100% čista bundeva") je kaša od čiste bundeve pomiješana s drugim vrstama zimske tikvice. Nezaslađen je i ne sadrži nikakve začine. Konzervirana bundeva može se koristiti kao sastojak u domaćem punjenju pite od bundeve, kruhu od bundeve, bundevom mlijeku i mnogim drugim. Osim okusa i svijetle narančaste boje, pecivima dodaje i tonu vlage.

POVEZANE: 58 konzerviranih recepata od bundeve koje je lako napraviti

Što je konzervirana pita od bundeve?

Kupka od bundeve pita (mješavina pite od bundeve) je kupljena u trgovini prečac za pravljenje domaćih pita od bundeve. Sadrži kaširanu bundevu i dodane začine poput cimeta, muškatnog oraščića, đumbira i klinčića; šećer; i ostali kemijski aditivi. Kada koristite mješavinu pita od bundeve, sve što trebate dodati je nekoliko jaja i ispareno mlijeko. Iako je ovo sjajna zamjena za početnike pekare ili one koji još nisu napravili pitu od bundeve, ukus je slađi od domaće pita od bundeve. I mješavina pita od bundeve ne može se koristiti kao zamjena za čistu konzerviranu bundevu jer je već zaslađena i aromatizirana.

Je li pita bundeve pita zdrava?

Miks pita od bundeve sadrži otprilike 120 kalorija i 19 grama šećera po pola šalice (jedna može dati oko dvije šalice mješavine). Pita od bundeve napravljena pripremljenom mješavinom najvjerojatnije će imati više šećera nego bundeva pita napravljena u potpunosti od nule koristeći pire od bundeve.

POVEZANE: Znamo da je okus bundeve sjajan, ali je li to dobro za vas?