Rosé Cider je najtoplije piće ljeta 2018. godine

Već ispijaš svoju čašu ruže kao da to niko ne radi. U stvari, toliko ga volite niste dozvolili da me vrijeme pulover ulazi između vas i vaše ruže. Ali ove godine, zahvaljujući pivnicama jabukovača, svima će biti najdraže piće ružičaste boje jabukovača. Pokušali smo to i toliko nam se svidjelo da smo mislili da ćemo uputiti preporuku.

Rosé jabukovača ima mnogo onih atributa koje volimo u rozé vinu: ona je lagana, osvježavajuća i naprijed voćna. Slično poput vina, jabukovača se proizvodi i od voća koje se ubire i potom fermentira. Iako je piće potrajalo već nekoliko ljeta, ponajviše od Wölffer Estate vinograd na New Yorku, Long Island, sada ulazi u vašu lokalnu trgovinu prehrambenim proizvodima.

Proizvođači jabuka na Ljuti voćnjak pronašli savršenu ravnotežu eksperimentirajući na svom Cideryju u njujorškoj dolini Hudson. Korištenjem jedinstvene crvene mesne jabuke iz Francuske zvane

Amour Rouge (tako romantično!) i miješajući ga s sokovima šest drugih sorti jabuka i hibiskusa, sletjeli su na jastučić ružičaste boje koji će ispuniti uzgajivače jabuka i vina. Ovaj jabukovača slična je polusuhom vinu. Sad ćemo početi piti, ali brojimo dane dok ne možemo uživati ​​na otvorenom.

Još jedna omiljena trgovina prehrambenih proizvoda je Crispin Rosé, uzgojene pravim laticama ruža, jabukama i kruškama. Nije previše slatko i dovršava se suho poput naših najdražih ruža. Također dolazi u šest paketa, izvrsno je za zabavu i zajedničko druženje. To jest, osim ako ne želite dijeliti. Potpuno bismo razumjeli.

Američki najdraži Strongbow također je objavio rozé jabukovaču. Polusuha je s nijansom boje jabuka crvenog mesa. Dostupit će u šest pakiranja, 12 paketa, kao dio Strongbowsovih 12 paketa, pa čak i u mini limenkama ograničeno vrijeme.

Jabukovača spritz inovator Shacksbury također je lansirala ružu jabukovače. Ova je napravljena od 100% svježe prešanih jabuka iz Vermonta. Nakon što se plod fermentira, jabukovače ostare na lokalnim kožicama grožđa što dodaje okus, boju, pa čak i tanine (vidi, kao vino!). Ukusna je, ali ambalaža je i omamljujuća.

I premda to nije težak jabukovač, vrijedi ga staviti Mjehurići Rhinegeista na vašem radaru. To je roza Cidergeist pivo napravljeno od jabuka, breskve i brusnice. Brusnica daje ružičastu nijansu i dodaje malo trnovitosti.

VEZANI: 4 Rosé vina koja biste trebali Be piće

Rosé cider nas sanja o toplijim danima. Uživajte u svim ovim ružama od jabukovača ohlađenim, uparite se sa tanjur za sir i charcuteriei sve ste spremni.