Kako napraviti čips od tjestenine, novi snack TikTokers vole

Ukusnih načina za izradu tjestenine definitivno ne nedostaje, ali velika je vjerojatnost da je nikada niste razmišljali baciti u pećnicu ili fritezu i uživati ​​u njoj kao međuobrok. Da, najnoviji trend TikTok hrane nešto je što se zove čips od tjestenine, i kad vidite koliko je ovaj ukusni virusni trend promijenio igru, zauvijek ćete baciti tu tužnu vreću čipsa kupljenog u trgovini.

Zaokružujući više od 22 milijuna pregleda videozapisa samo na TikTok-u, čips od tjestenine uključuje prvo uzavrelu tjesteninu kao što biste to obično učinili, zatim ga prelijte začinima po vašem izboru, dodajte maslinovo ulje i sir i stavite ih u fritezu ili pećnicu dok ne hrskavo. Rezultat: Hrskava, ukusna ručna tjestenina spremna za vaše užine.

Najbolji dio o čipsu od tjestenine (osim kako je nevjerojatnog okusa) jest taj što se lako može prilagoditi bilo kojoj rezanci, umacima, načinima kuhanja, pa čak i vremenskim ograničenjima s kojima radite. To je ozbiljno svestran međuobrok koji se može napraviti za nekoliko minuta.

@@ bostonfoodgram

Većina korisnika TikToka radije radi čips od tjestenine u fritezi. Ako ga imate, slijedite ga @bostonfoodgramvodite dodavanjem maslinovog ulja, naribanog parmezana i začinom u kuhanu tjesteninu. Sve ćete to peći u zračnoj fritezi na temperaturi od 400 stupnjeva Fahrenheita oko 10 minuta, a zatim voilà - umočite čips od svoje tjestenine u svoj omiljeni umak od tjestenine i uživajte.

Ako nemate fritezu, nemojte se uzrujavati; komentatori napominju da isti učinak možete postići pomoću konvekcijske ili standardne pećnice, umjesto da temperaturu držite na 250 stupnjeva Fahrenheita.

POVEZANO:Jeste li spremni kupiti fritezu? Evo najboljih friteza na tržištu

Možete čak i isprobati ravno prženje tjestenine koristeći tavu à la @ viviyoung3—Prosto ulijte oko 1/2 inča biljnog ili maslinovog ulja u veliku duboku tavu, dodajući kuhanu tjesteninu kad ulje svjetluca. Kuhajte tjesteninu dok ne postane zlatna i hrskava, što bi trebalo potrajati oko dvije minute po strani - solidan potez kad je vrijeme najvažnije i vaši su gosti na putu.

Pitate se koliko su čips od tjestenine zdravi? Pa, ako napravite čips od tjestenine na fritezi ili ga pečete u pećnici, u dobroj ste formi: obje metode kuhanja koriste toplinu za isparavaju vlagu i stvaraju onu hrskavu teksturu, što znači da im nije potrebno puno ulja i tako ograničavaju količinu dodanih mast. Prženje čipsa od tjestenine u tavi s uljem dodat će puno masnoće - pa imajte to na umu kad odlučujete kako kuhati čips od tjestenine. (Podsjetnik: Masnoće nisu sve loše, ali važno je znati razliku između njih zdrave masti i ne baš zdrave masti.)

@@ everything_delish

Ako pri ruci nemate marinare ili umaka na bazi rajčice, nadahnite se profesionalcima na TikTok-u. Iz umak od bivola i umak s ranča do pesto umak, nebo je ograničenje ovog kreativnog hrskavog zalogaja. Vjerujte, ovaj trend ćete nagovoriti pečena feta tjestenina, Who?