Zdravi snježni češeri ljetna su poslastica koja vam treba

Postoji li nešto najistaknutije ljeto od svježeg snježnog čunjeva u vrućem danu? Čak i sama fraza dočarava sjećanja iz djetinjstva na beskrajnu dnevnu svjetlost, kapaljku od kapljica i ljepljive prste - vrhunsku ljetnu poslasticu. Nešto što možda nije toliko zabavno razmotriti je količina šećera i umjetnih bojila za hranu u jednoj od tih hladnih poslastica. Nema potrebe za uznemirivanjem - ispostavilo se da je jednostavno napraviti zdrave i ukusne snježne čunjeve kod kuće, bez posebne opreme.

Povezano: 23 jednostavna načina za nadvladavanje ljetne vrućine

Naravno, mogli biste se razmazati na obrijanom ledomatu, ali ako se samo želite rashladiti snijegom u vrhunac ljetnih vrućina, ne gnjavite pretrpavanje dragocjenog kuhinjskog prostora još jednim domom aparat. Dovoljno je jednostavno umutiti nekoliko serija snježnih čunjeva ne koristeći ništa osim standardne kuhinjske opreme.

Neke mješalice imaju postavku "ledena lopta", pa bi to bio očiti izbor u ovom scenariju, ali ne treba potrošiti i nabaviti poseban dio opreme. Jednostavno obradite po jednu šalicu leda (bez dodavanja dodatne tekućine) u procesoru hrane ili brzom blenderu, često zastajkujući kako biste strugali po stranama i miješali led okolo kako biste bili sigurni da će se sve kocke pretvoriti u mekane i pahuljaste pahuljice. Voila - sada imate bazu za savršeni snježni konus.

Sada najvažniji dio: aroma. Većina snježnih čunjeva koje dobijete iz omiljenog kamiona za sladoled iz susjedstva ili lokalnog štanda koriste kukuruzni sirup i boje za hranu kako bi stvorili svoj potpis psihodelični izgled, ali uzimajući stvari u svoju kuhinju, možete postati malo prirodniji i osjećati se još bolje kad jedete i poslužujete mrazno tretira.

Umjesto umjetnih boja za hranu, oslanjajte se na pravu hranu kako biste okusili i obojili hrpe obrijanog leda. Voće pomiješano s malo vode i kapi šećera, meda ili stevije dodaje živahnu nijansu i tonu okusa. Za jednostavnu alternativu tradicionalnom sirupu, samo pomiješajte dva dijela koncentrata voćnog soka po vašem izboru s jednim dijelom vode. Možete čak integrirati superhranu miješanjem praha spiruline s malo vode za električnu plavu vibraciju.

Tražite li inspiraciju za okus? Isprobajte jednu od ovih jedinstvenih i ukusnih kombinacija:

• Olakšajte domaći umak od bobica ili breskve (samo se pobrinite da se ohladi prije nego što prelijete led) za univerzalno zadovoljstvo gužve.
• Za sofisticiranije nepce (tj. Možda ne vaše dijete), prekrijte čunj ružmarin, đumbir i sirup od grejpa.
• Pomiješajte spirulinu u prahu s kokosovom vodom i mrvicom soka od ananasa za tropski zaokret.
• Za kremastu kombinaciju pomiješajte konzervirano punomasno kokosovo mlijeko s crticom javorovog sirupa.
• Priuštite odraslima koktel od snijega kombinirajući rum, sok od manga i prskanje grenadine - prelivene maraskino trešnjom za dodatnu nostalgiju!

Za istinski autentičan osjećaj možete kupiti klasične papirnate kornete kako biste ih nagomilali svojim tvorevinama zdrobljenog leda ili jednostavno upotrijebite posudu ili malu staklenu posudu. Upotrijebite kuglicu za sladoled da biste dobili taj savršeno zaobljeni vrh, a ako vam se sviđa, dopunite sve isjeckanim voćem od kokosa ili kockica. Zatim pronađite sebi sjenovito mjesto i uživajte u svojim hladnim, slatkim i podmuklo zdravim kreacijama!