Ljetni zabavni savjeti Athene Calderone bez napora

Athena Calderone, dizajner multi-hifenata, lifestyle bloger, autorica kuharske knjige s kuhinjom poznatom po Instagramu (divite se foto dokazima, gore), ne samo da ima smisla za svaku vještinu povezanu s domom, već i olakšava izgled. Dakle, kad smo željeli savjete kako organizirati elegantne ljetne proslave uz što manje napora, točno smo znali koga pitati. Pogotovo tijekom ljeta kada druženje se može osjećati zamornije, ali svi su željni ponovnog ujedinjenja, ideje koje umanjuju stres zbog hostinga nikad se nisu osjećale dobrodošlo. Od jednostavnih ideja za roštiljanje do DIY koktela, evo kako Athena Calderone organizira jednostavnu ljetnu zabavu.

Calderoneovi prvi savjet kada je riječ o planiranju ljetnog jelovnika: "Neka bude jednostavno!" Pridržavajte se svježih sezonskih sastojaka i priloga koji se mogu pripremiti unaprijed. "Nasjeckajte sastojke i unaprijed napravite preljeve ili završne umake", preporučuje ona.

Da bi zabava bila na otvorenom i izbjegavajte uključivanje pećnice

Sa strane: "Poslužite sa sirovom ljetnom salatom od pomiješane rajčice od višnje i sunca, crvenog luka, svježeg bilja i sirovog kukuruza. Jedno jelo koje sve čini! "

Dopuštanje gostima da sami izrađuju svoje koktele ne samo da im daje nešto za napraviti, već mogu prilagoditi okus i alkohol ili ih pretvoriti u moktel. "Često napravim jednostavni sirup i iscijedite malo svježeg limuna ili limete ", kaže Calderone. "Oduvijek sam ljubitelj burbona, ali ove godine počeo sam ga koristiti za izradu svijetlih i živahnih koktela. To je čudesno neočekivan način pristupanja burbonu, pogotovo ako obično ne pijete burbon. Nedavno sam stvorio viski od meda od kamilice s Basil Haydenom koji je jednostavan, ali sofisticiran i savršen za ljetna druženja. "Na postaji za piće, pružite predloženi recept za koktel na ploči ili ploči, zajedno s potrebnim zalihama i sastojcima, a zatim se odmaknite i pustite goste da dobiju kreativan.

"Odaberite žarišnu točku za nadahnuće i dopustite da vam to bude vodič za jednostavne sezonske elemente "Ako je okupljanje u vašem dvorištu, neka okolno okruženje posluži kao inspiracija. Stavite izrezane grane u veliku vazu kako bi poslužile kao središnji dio, izrežite cvijeće za vaze s pupoljcima ili preuredite lončanice kao dekor. Moći ćete preskočiti putovanje do trgovine, dok ostajući na proračunu.

Komarci imaju moć uništiti inače opušteno druženje. Srećom, Calderone ima savjet koji je istovremeno učinkovit i evocira osjetila. "Sjajan ljetni trik za držanje buba na bilo kojoj večeri na otvorenom jest uzimanje špage i stvaranje svježe lavande i snop kadulje postavljen izravno na tanjur svakog gosta. "Lagani miris vijorit će oko stola cijelu večer, pomažući u odvraćanju bube. Ako ove biljke već ne niču u vašem prozorski prozor biljni vrt, vjerojatno ih možete pronaći za manje od 5 dolara po komadu u vašoj lokalnoj trgovini ili u rasadniku biljaka.