Instant recept za kuhanu govedinu i kupus
Osjećate li se kao da više ni u čemu ne uživate? Za to postoji naziv—i možete ga probiti
PowerPoint zabave su društveno udaljeni party trend koji morate isprobati: evo kako ugostiti jedan
Odaberite postavku za pirjanje na višenamenskom kuhalu (kao što je Instant Pot). Izvadite prsa iz pakiranja, rezervirajući paket začina; isperite prsa u hladnoj vodi i osušite. Pospite obje strane prsa sadržajem paketića začina.
Stavite prsa, masnom stranom prema dolje, u kuhalo; kuhajte 2 minute. Okrenite i dodajte juhu, drvenom žlicom zagrebite sve zapečene komadiće. Zaključajte poklopac i okrenite ručku za otpuštanje pare u položaj za brtvljenje. Kuhajte na visokom pritisku 30 minuta.
Brzo otpustite pritisak. Skinite poklopac i dodajte krumpir, mrkvu i kupus u slojevima na prsa. Zaključajte poklopac i okrenite ručku za otpuštanje pare u položaj za brtvljenje. Kuhajte na visokom pritisku 5 minuta.
U međuvremenu pomiješajte kiselo vrhnje, hren, limunovu koricu i sok, 1 žlicu peršina i 1⁄2 žličice papra u maloj posudi.
Brzo otpustite pritisak. Izvadite prsa iz lonca i tanko narežite uz zrno. Poslužite s povrćem, prelijte preostalom 1 žlicom peršina i 1⁄2 žličice papra. Poslužite s umakom od kiselog vrhnja.