Recept za brzi talijanski riblji paprikaš
Osjećate li se kao da više ni u čemu ne uživate? Za to postoji naziv — evo 8 načina na koje se možete probiti
PowerPoint zabave su društveno udaljeni party trend koji morate isprobati: evo kako ugostiti jedan
Začinite ribu s ½ žličice soli i ¼ žličice papra. Zagrijte 2 žlice ulja u velikoj tavi na srednje jakoj. Pecite ribu, kožom prema dolje, dok ne postane hrskava i zlatna, oko 6 minuta. Prebacite na tanjur i obrišite tavu. Kapare kuhajte u 1 žlici ulja na jakoj temperaturi, često miješajući, dok ne postanu hrskavi, oko 2 minute. Ocijedite na papirnatom ručniku.
Dodajte češnjak i 1 žlicu ulja na srednje jakoj tavi. Kuhajte, neprestano miješajući, dok češnjak ne porumeni, oko 1 minutu. Dodajte rajčice i kuhajte dok ne počnu pucati, oko 3 minute. Umiješajte mahune, temeljac, limunovu koricu i sok, pola peršina i bosiljka te preostale 2 žlice ulja, ½ žličice soli i ¼ žličice papra. Nestle riba u umaku; pirjajte dok se riba lako ne ljušti vilicom, oko 3 minute. Na vrh stavite preostali peršin i bosiljak.