Jednostavni instant recepti za brze večere tijekom tjedna
Ako očekujete novi Instant pot za praznike ili ako još uvijek morate dobro iskoristiti prošlogodišnji dar, imamo zbirku recepata za vas. U ovom pregledu pronaći ćete više od dva tuceta jednostavnih recepata za instant lonce brze vikend večere.
Dok ovim jelima treba nekoliko sati da se slože, vaš pouzdan sporo kuhalo obavlja lavovski dio posla. Zapravo, za mnoge od ovih recepata, kao što su instant rižoto s graškom i hrskavom salamom i svinjetina s paprikom i maslinama u sporom kuhanju, vaš posao je gotov za 30 minuta ili manje. Budući da Instant Pot i druga spora kuhala djelomično rade polaganim kuhanjem hrane na niskoj temperaturi, možete biti sigurni da će konačni rezultat biti nježan, ugodan i bez sumnje ukusan. Nastavite čitati za jednostavne recepte za instant lonac za pripremu večeras!
01od 30
Prsa u sporom kuhanju s rastopljenim lukom i chimichurrijem
Viktor Protasio
Tehnički gledano, ovo se jelo sprema za nešto više od osam sati, ali obećavamo vam povjerenje
sporo kuhalo obavlja većinu posla. Sve što trebate učiniti je popržiti prsa i luk na vrućoj tavi prije nego što ih bacite u uređaj, što traje oko 20 minuta. Zatim, nekoliko sati kasnije, dobiveno jelo je mekano i izdašno, a oštar umak od peršina i hrena koji možete napraviti u međuvremenu daje svježinu.02od 30
Instant rižoto s graškom i hrskavom salamom
Greg DuPree
Da, možete koristite svoj Instant Pot za pripremu rižota, i da, rezultati su doista izvrsni. Ovo izdašno jelo ima španjolski štih zahvaljujući slanoj salami i dimljenoj paprici, dok slatki grašak i trpka korica limuna uravnotežuju bogatstvo. Teško je povjerovati da je za ovo jelo restoranske kvalitete potrebno samo 20 minuta rada.
03od 30
Kubanski svinjski tacos s narančinom slanom
Tacosi lagani su obrok tijekom tjedna, a ovaj recept koristi sporo kuhalo za kuhanje svinjetine. Meso, koje je aromatizirano sokom od naranče, limuna i cilantrom, kuha se u uređaju prije nego što se nasjecka i ispeče. Jedina stvar koju doista trebate napraviti je pripremiti salatu od naranče, koja se dobro slaže s bogatim mesom i uključuje sočne segmente naranče, zeleni kupus i mrvicu pikantnog bijelog vinskog octa.
04od 30
Instant začinjena kratka rebarca
Kratka rebarca obično se moraju kuhati satima na štednjaku kako bi isporučila onu dobrotu koja se topi u ustima, ali ako koristite svoj instant lonac, trebate samo pritisnuti gumb. Nakon što se meso skuha s malo povrća i začina, umiješajte konzerva bijelog graha. Mahune dodaju puno proteina i masu jelu te su idealne za upijanje aromatičnog umaka.
05od 30
Instant goveđi ragu s Pappardelleom
Tjestenina s mesnim umakom savršen je obrok za ugodnu noć kod kuće, a još je bolja kada ne morate provoditi sate pirjajući ragù na štednjaku. Za ovaj recept sve što trebate učiniti je ubaciti pečenu pečenku, rajčice iz konzerve, aromatični luk i majčinu dušicu te nekoliko drugih sastojaka u instant lonac i pustiti ga da obavi sav posao. Zatim, kada je bogati umak gotov, poslužite ga uz njega vrpce od tjestenine, kremastu palentu ili čak pire krumpir.
06od 30
Instant janjeći tacosi s fetom
Instant lonac ponovno je koristan za ove šarene i ukusne tacose. Počet ćete s kuhanjem janjeća plećka u kockama dok meso ne omekša, a nakon što je meso gotovo, sve je na dodacima. Osim začinjene janjetine, svaki taco je punjen fetom, arilom od nara, jogurtom i mentom. Veliki smo obožavatelji ovog originalnog i ukusnog recepta koji dolazi uz samo 20 minuta praktičnog vremena.
07od 30
Tostade s piletinom u sporom kuhanju
U ovom receptu, pileći bataci bez kože i kostiju kuhaju se u laganom kuhalu s lukom, tomatillo salsom i poblano čilijem. Rezultat je smiješno mekano meso s pikantnim okusom, koje je savršen dodatak tostadi. Dok kuhalo za sporo kuhanje rukuje piletinom, sve što trebate učiniti je napraviti brzi pico de gallo i posuti malo mrvljenog queso freska na gotov proizvod, što traje oko 15 minuta. Dovoljno lako, zar ne?
08od 30
Instant pileći Pho
Naravno, možete naručiti zdjelu pilećeg phoa iz svog lokalnog vijetnamskog restorana ili si možete napraviti obilan obrok u laganom kuhalu. Ova verzija, koja ima ukusnu juhu napravljenu od zvjezdastog anisa, sjemenki korijandera, đumbir, i još mnogo toga, također uključuje isjeckane pileće batake, rižine vermicelli rezance i odvažne serrano čilije. Razmislite o dodatnoj pripremi ako možete jer su ovi ostaci juhe posebno ukusni.
09od 30
Curry od govedine i rezanaca u sporom kuhanju
Fred Hardy
U ovom receptu za sporo kuhanje, staklenka paste od crvenog curryja lijepi se za komade pirjanog mesa, nalik na meso ili okruglo meso. Također ćete pronaći slatki krumpir i luk ovdje, koji se miješa sa završnim sastojcima poput bosiljka, kokosovog mlijeka i limete. Nakon što je pikantni curry gotov, poslužite ga preko rižinih rezanaca s kišom svježeg bosiljka za dobru mjeru i udubite.
10od 30
Pileći kongee u sporom kuhanju
Izrada ovog recepta za congee u sporom kuhalu ne samo da omogućuje kuhanje bez ruku, već daje kokosovo mlijeko baza s još više okusa. Osim toga, za recept je potrebno samo 10 minuta vašeg vremena. Predloženi dodaci uključuju cilantro i Srirachu, ali gotovo svaki slani element izvrsnog je okusa na vrhu - pečene gljive, pečeno jaje, čak i avokado, svi bi ovdje jednako odgovarali.
11od 30
Zdjele za pečenu svinjetinu Mississippi u sporom kuhanju
Fred Hardy
U ovom receptu za spremanje i zaboravljanje, svinjska lopatica bez kostiju kuha se s ljutikom, goveđom juhom i maslacem, dok pepperoncini i paket mješavine ranch dressinga daju ozbiljan okus. Pečenje se poslužuje u zdjelicama s rižom, narezanom zelenom salatom i korijander za lagani obrok koji je savršen za grupu.
12od 30
Birria zdjele za sporo kuhanje
Birria je rustikalni meksički gulaš napravljen od mariniranog mesa i puno začina. U ovoj verziji, koja dolazi zajedno u štednjaku za sporo kuhanje, naći ćete komadiće pečenja bez kostiju koji su začinjeni konzerviranim chipotle chilesom u adobo umaku i kockicama rajčice s jalapeñom i korijander. The spajalice za smočnicu osigurajte da ovaj topli obrok zahtijeva samo 30 minuta praktičnog rada.
13od 30
Svinjetina u sporom kuhanju s paprikom i maslinama
Kubanska ropa vieja susreće se neodoljivo nježna svinjetina u ovom jednostavnom receptu za sporo kuhanje za koji je potrebno samo 20 minuta vašeg vremena. Jelo također uključuje umak od rajčice i paprike i luka, zajedno s maslinama punjenim pimientom i velikim količinama origana, kumina i češnjaka. Rezultat je vrlo zadovoljavajući i aromatičan obrok koji možete poslužiti s crnim grahom i bijelom rižom kako biste upijali i posljednji djelić ukusnog umaka.
14od 30
Lonac za sporo kuhanje Coq au Vin
Coq au vin je obično vrlo naporan obrok za pripremu, zbog čega je odlično jelo za kuhanje u laganom kuhalu. Koristeći uređaj u ovom slučaju, sve što trebate učiniti je pripremiti slanina i piletinu prije nego te sastojke bacite u sporo kuhalo sa svim ostalim. Rezultat je dekadentan obrok koji je smiješno jednostavan za napraviti.
15od 30
Vegetarijanski čili sa slatkim krumpirom u sporom kuhanju
Aparat za sporo kuhanje čini čuda za omekšavanje mesa, a ovaj recept za čili dokazuje da isto vrijedi i za povrće. The vegetarijansko jelo pun je slatkih krumpira, paprike i raznih graha, zajedno s nizom drugih sastojaka koje jednostavno morate ubaciti u sporo kuhalo. Na vrh svake zdjelice čilija stavite kiselo vrhnje, mladi luk, rotkvice i tortilja čips i sve je spremno.
16od 30
Duboka pizza u sporom kuhanju
Viktor Protasio
Pizza u sporom kuhanju? Možete se kladiti! A čak vam i ne treba jedna od onih otmjenih pećnica za pizzu. Da biste napravili duboku pitu, sve što trebate učiniti je razvući tijesto da ispuni veliki uložak za sporo kuhanje, a zatim ga nadjenuti kako želite. Samo pazite da prekrijete vrh sporog kuhala dugim komadom papirnatog ručnika—on će upiti paru koja isparava tijekom kuhanja, stvarajući praktički savršena pizza.
17od 30
Meksički goveđi slajderi za sporo kuhanje
Izrada barbacoe (kao što se vidi na ovim slajderima) obično zahtijeva sate sporog prženja i podlijevanja, ali to nije slučaj ako obrišete prašinu sporo kuhalo. Umjesto toga, uređaj topi začinjenu govedinu u vilicu. Nakon što je meso gotovo, narezat ćete ga na komadiće i naslagati na peciva s brzim slastima i ukiseljenim jalapeñosima. Večera je poslužena nakon samo 15 minuta rada!
18od 30
Kremasta pita s piletinom i gljivama u sporom kuhanju
Pita u loncu savršena je za hladne noći, a još je bolja kada većinu sastojaka ujutro možete staviti u kuhalo za sporo kuhanje i vratiti se kući gotovo gotovom obroku. Nakon što se gljive, mrkva i piletina skuhaju, preostaje vam samo rezati lisnato lisnato tijesto u krugove tako da imate onaj klasični, zlatni nadjev za pitu.
19od 30
Puttanesca u sporom kuhanju s pečenim brokulom
Iako ništa nije bolje od domaćeg umaka od rajčice, gotovo neprestano miješanje preljeva za špagete ne ostavlja vam prostora da radite nešto drugo tijekom dana. Međutim, ako koristite sporo kuhalo za pripremu umaka od rajčice (u ovom slučaju puttanesca), uređaj će obaviti sav težak posao umjesto vas. Dok kuhalo za sporo kuhanje osigurava da vaši rezanci imaju bogat i pikantan umak, imat ćete dovoljno vremena za pripremu jednostavne brokule i skuhati tjesteninu.
20od 30
Roštilj za pečenje slatkog krumpira za sporo kuhanje
Svi znamo da su spora kuhala odlična za mućenje juhe i variva, ali jeste li znali da ovaj uređaj također može skuhati i omekšati krumpir za jelo? Ovdje se slatki krumpir lagano i sporo peče prije nego što se prelije pečenom piletinom, sirom i umakom za roštilj za potpuni obrok. Prelijte malo kiselog vrhnja svježim vlascem i zaronite!
21od 30
Ragu za sporo kuhanje sa špagetima od tikve
Naš omiljeni dio ovog recepta je da možete kuhati umak inspiriran bolonjezom i špageti squash u sporo kuhalo u isto vrijeme. Rezultat je lagana, praktična večera koja ne štedi na okusu i dolazi uz samo 15 minuta praktičnog rada. Nanesite malo parmezana na svaki tanjur prije posluživanja i spremni ste.
22od 30
Piletina Mole Chili u sporom kuhanju
Ako niste upoznati s molom, to je uobičajeni izraz za meksički umak koji između ostalog sadrži voće i začine. U ovom receptu ti sastojci uključuju rajčice, mljeveni kumin, cimet, narezani bademi i samo malo poluslatke čokolade za pečenje. Iako ovi sastojci možda ne zvuče kao da idu zajedno, obećajemo da idu! Vrh svake zdjelice stavite kremasti avokado, hrskave rotkvice i malo svježeg soka od limete za još bolji okus.
23od 30
Congee od smeđe riže s kimchijem, mladim lukom i jajima za 7 minuta
Dok se ovo jelo od riže obično kuha sat vremena na ploči štednjaka, priprema u sporom kuhalu pomaže da se razgradi i dobije ukusnu kremastu teksturu. Ova verzija, koja je idealna za one koji vole slana jela, prelivena je kimchijem (mješavina usoljenog i fermentiranog povrća), mladim lukom, svježim cilantrom i malo tamarija. Dodati meko kuhano jaje za dodatnu količinu proteina.
24od 30
Posole od crnog graha u sporom kuhanju
VIKTOR PROTASIO
Posole je tradicionalna meksička juha napravljena od začina, poblano čilija i hominije. Iako obično sadrži meso, ova verzija zahtijeva pola kilograma crnog graha. Ako ste oprezni oko pokušaja večeru bez mesa, nemoj biti. Obećavamo da će vas ovaj obrok bogatog proteinima dubokog okusa ostaviti sitim i zadovoljnim. Najbolji dio? Cijelo se jelo slaže uz samo 10 minuta ručnog rada.
25od 30
Pileća taco juha u sporom kuhanju
Za ovu juhu intenzivnog okusa sve što trebate učiniti je pomiješati glavne sastojke, uključiti sporo kuhalo i večera je (uglavnom) gotova. Nakon što se piletina završi s kuhanjem, samo je isjeckajte i dodajte natrag u juhu, zajedno s nadjevima koje želite. Skloni smo tortilja čipsu, siru, kiselom vrhnju i korijander.
26od 30
Piletina pirjana u soji u sporom kuhanju
Za ovu jednostavnu večeru s piletinom potrebno je 10 minuta praktičnog rada prije nego što uskoči sporo kuhalo. Gotovo ukusno jelo poslužite s rižom da se upije ukusnim umakom od jabučnog octa, umak od soje, i smeđi šećer.
27od 30
Crni grah i čili od tikvica u sporom kuhanju
Razbijte dvije limenke crnog graha za ovaj veliki recept, koji se sve skuplja u sporom kuhalu. Osim crnog graha, u ovom čiliju se nalaze i mljevena junetina, pečene rajčice, kockice povrća, pasta od rajčice, i dosta začina. Svaku zdjelu prelijte kiselim vrhnjem, narezanim avokadom i cilantrom kako biste dovršili obrok.
28od 30
Kubanski sendviči sa svinjetinom u sporom kuhanju
Za ovaj iznenađujući recept za sporo kuhanje, slana svinjetina, slana šunka, ljuti kiseli krastavci, i svijetli senf napuniti hrskavi kruh. Uređaj kuha meso koje je začinjeno koricom naranče, sokom od naranče i temeljcem, što vam daje dovoljno vremena da spojite sve ostale komponente sendviča. Svaki sendvič poslužite s ledeno hladnim pivom i prilogom od pečenog čipsa za brzu i ukusnu večeru.
29od 30
Pastirska pita u sporom kuhanju
Tajna ovoga pastirska pita je cijela šalica piva, koja ide izravno u sporo kuhalo. U uređaju ćete pronaći i govedinu, mrkvu, luk, goveđu juhu, Worcestershire umak, pastu od rajčice i krumpir koji se ugnijezde u aromatičnu tekućinu. Kad su spužve kuhane, zgnječite ih s mlijekom, maslacem i soli, a meso poslužite uz kremasti pire krumpir.
30od 30
Slatki i začinjeni svinjski file
Ljuto-slatki premaz od smeđeg šećera i mljevene crvene paprike pomaže zadržati vlagu u ovom receptu za svinjski file. Nagovještaj umami dodaje se goveđi temeljac začinjen sojom. Samo naprijed i upotrijebite ovaj filet na način koji preporučujemo - poslužen preko riže s hrskavim, osvježavajućim krastavcima i mrkvom, ili ga koristite za pripremu brzih tacosa, nadjev za salatu ili čak zdjelu za burrito.