11 mini super zalogaja koji će opustošiti gužvu
Pravilo broj Super Bowl nedjelje: napravite puno više hrane nego što mislite da će vam trebati. Bez obzira na to imate li domaće nogometne navijače, gomilu koja govori o oglasima ili čak grupu prijatelja koji se bave prije svega emisijom poluvremena, poželjet ćete imati grickalice na kojima će pasti tijekom cijelog programa igra. Držite se dalje od jela u obliku kasike, kao što su lazanje ili enchilade, koja su previše preteška za ovu vrstu druženja. (Predlažemo da se držite one udobne hrane za sjedeću večeru ili čak i uredsku posteljicu). Kad se svi okupe oko televizora, ima smisla umjesto toga imati razne manje mogućnosti. I koji je bolji način da isprobate malo ukusa svega, nego da sva posuđa za početak napravite po veličini? Samo se nemojte zavaravati zbog njihove male veličine: Ova divna predjela prepuna su odvažnog ukusa, puna su svježih sastojaka i imaju raznovrsne boje i teksture. Ako vam je kratko vrijeme, pripremite se dan ranije ili se gosti povežu i donesite jednog ili dva. Od mini hamburgera i nestašnog Joesa do sireva nachosa za jednu uslugu, ove aplikacije veličine zalogaja čine savršen dan za igru.
Dvaput pečeni krumpir je podcijenjena večera: kremasti su, sirni i ozbiljno utjehu. Da bismo ih pretvorili u užinu spremnu za zabavu, punjenje smo nabili u sitne nove krumpire (umjesto u tradicionalni Idaho ili russet). Dodali smo oštar cheddar sir, sjeckani vlasac i posipajući slaninom kako bismo im dodali okus napunjenih krumpirovih kožica. Nakon prvog kruga pečenja vaš bi krumpir trebao biti nježan - čačkalica ili nož bi trebali lako kliznuti unutra. U drugom krugu, punjenje bi se trebalo podići, a sir se rastopiti i početi vrlo lagano smeđati.
Dohvati recept:Mini krompir s dvaput nabijenog krumpira
Nachosi su sjajni i sve - sve dok netko ne prevrne pladanj. Kako ne bi došlo do sukoba oko hrskavog, sirastog jela, stvorili smo ove osobne nacho šalice u kojima možete uživati sami. Da biste napravili potpuno jestivu šalicu, poravnajte stranice i dno svake šalice za muffine slomljenim čipsom od tortilje. Zatim dno pospite sirom, koji čips drži zajedno. Nakon toga dolaze dobre stvari - kisela mješavina mljevene govedine i više sira - nagomilane u slojevima i pečene dok se cijelo zagrijava. Zajedno s najdražim učvršćenim nacho dodacima, poput pico de gallo, kiselih jalapeñosa, kiselog vrhnja i cilantro-a.
Dohvati recept:Nacho šalice s jednim obrokom
Nadogradite tradicionalnu cijenu prtljažnih vrata s tim zdravijim uvijanjem svinjskog hot-dog-a s dekom. Zamrznuto lisnato tijesto omogućuje brzu i jednostavnu pripremu, također se peče u pahuljastim masnim slojevima koji okružuju pileće kobasice. Ako ste ljubitelj mekše, svinje sličnije tijestu u pokrivaču, upotrijebite tijesto u obliku polumjeseca umjesto lisnatog tijesta. Preporučujemo udvostručenje recepta ako ugošćujete veliku publiku za igru. Njihova sitna veličina (i ukusan ukus) znači da će biti jedno od prvih predjela koje će se pojesti. Ne zaboravite poslužiti s gorušicom od punog zrna za umakanje.
Dohvati recept:Svinjske kože u deci
Pouzdani specijaliteti od špageta zauzimaju središnje mjesto u ovom ukusnom i ugodnom jelu. Za početak ćete htjeti napraviti našu seriju lagane mesne okruglice od 20 minuta, koji sa samo osam sastojaka smočnica, svoje je ime. Zatim sendvič svaku mesnu tikvicu pretvorite u mekanu i pahuljastu roladu uz domaću šnicle od kupusa (oba tangična i kremasto) i slaganje umaka s roštilja. Ostale mesne okruglice mogu se koristiti u raznim jelima: isprobajte ih kao preljev za pizzu s dizalicom pesto, bacite ih u tjesteninu sa špinatom ili ih zalijte umakom od marinare i narezanom fontinom sir.
Dohvati recept:Klizači za roštilj s mesom
Imaš 20 minuta? Tada možete upropastiti ovu sveameričku aplikaciju, koja će biti hit i za djecu i za odrasle. Ovi maleni pljeskavci uistinu ne bi mogli biti jednostavniji: nakon što skuhate kolače, sastavit ćete ih u rolnu s preljevom od rančevog preljeva, oljuštenom salatom i svježim rajčicama. Alternativno, pustite svoje goste da sami izrađuju burgere. Odredite dodatak preliva - kiseli krastavci, sir, crveni luk itd. - a svatko može prilagoditi vlastiti mini burger. Ako imate dodatnog vremena, napravite ranč sami: potrebno je samo pire od maslaca, majone, limunov sok, češnjak i raznovrsno svježe bilje (pomislite na peršin, kopar i vlasac).
Dohvati recept:Mini rančevi Burgeri
Sočan, prhki užitak, neskladni joe u srcu je jednostavna kombinacija mljevenog mesa, umaka od rajčice i kruha. Ipak, brojni sastojci u konzerviranim inačicama (pa čak i neki recepti koje biste skuhali kod kuće) čini da se jelo čini složenijim nego što mora biti. U ovom prilagođenom prilagođavanju, vitka puretina se zalaže za govedinu u kojoj ima kolesterola, a začinjena jela ljubazno je od salsa - ušteda vremena, manje slatka alternativa nasjeckanom povrću i pirjanom kečapu koji se traži u tradicionalnom Recepti. Najukusnije poboljšanje? Topli keksi umjesto tijesta od peciva, što ovog Joea čini znatno iznad prosjeka.
Dohvati recept: Brzi Turska Sloppy Joes
Kuhana u velikom loncu kipuće vode dok ne omekša, polenta postaje kremasta baza pogodna za sve, od povrća s umakom do ragu kobasica. Ali pirjano u manjoj količini pilećeg juha dok se kremasto i zgusne, može napuniti limenku za muffine i postati čvrsto predjelo. Da biste osigurali mjesto za plavi sir i datulje za sjedenje, napravite udubljenje u sredini svakog zalogaja polente s leđa žlicom. Zatim ih ispecite prije nego što gosti stignu kako biste osigurali da se sir rastopio, a svaki zalogaj zagrijao na sve strane.
Dohvati recept:Polenta zagrize slaninu, datulje i plavi sir
Ako se želite nadati pripremi za Dan igara, ne tražite dalje ovaj ukusni recept za kuglicu od riže. Ove slane poslastice zaokret su arancini, ali su upola manje i peku se umjesto pržene. Dan prije igre, htjet ćete skuhati rižu i kuhati kobasicu, a zatim dodati narezani sir i jaja i smjesu hladiti preko noći. Dan oblikujte smjesu u kuglice i pecite dok se ne zagrije i sir se potpuno ne rastopi. Ako vaši gosti stignu rano, postavite ih na posao: neka vam pomognu da obložite svaku kuglu riže u tostiranu smjesu od krušnih mrvica.
Dohvati recept:Mini kuglice od ribe i kobasice
Jelo s kasikom punim pečenih makarona i sira pogodnije je za večeru nego za mnoštvo Super Bowla. Ali to ne znači da ne biste trebali služiti udoban tanjur - to jednostavno znači da trebate preispitati veličinu. Unesite: pouzdan lim za muffine. Zahvaljujući začinjenoj smeđoj senfu, ljutom umaku, kajenskoj paprici i pimentom od džem, ni ovo nije vaš osnovni recept za tjesteninu. Ovi mališani eksplodiraju aromom i toplinom, ali zadržavaju svoju kremavost zahvaljujući punomasnom mlijeku i krem siru. Više se nikad nećete vratiti tradicionalnom mac-siru.
Dohvati recept:Pimento Mac i sirni zalogaji
Vjerujte nam u ovom: domaći kolači od rakova beskrajno su bolji od svega što ćete pronaći u dijelu zamrzivača supermarketa. A ove ukusne torte od rakova spremne su za samo 30 minuta. Tostirane krušne mrvice dodaju mrvicu na svaki zalogaj, ali pun kilogram mesa s rakovim kvržicama osigurava da su pune svježeg okusa rakova. I ne brinite da ćete ih kuhati u šaržama na ploči za štednjak. Ove pecite u pećnici dok ne porumeni i dobiju zlatno smeđu boju.
Dohvati recept:Mini rakovi kolači s mahunama mahune od limuna
Maštoviti oblici ne zahtijevaju (ponavljajte, ne morate) puno zamišljenog rada s nogama. Umjesto toga, priuštite svojim gostima ugodne make-up zalogaje koji su ukusni i sasvim lagani. Ovaj sammie dodaje iznenađujući zavoj poznatom miljeniku. Gooey sir na žaru je osvježen kapljicom voćnog chutneya. Sendviči se mogu kuhati do 2 sata unaprijed i čuvati na sobnoj temperaturi. Zagrijte na limu za pečenje na 350 ° F 10 do 15 minuta; držati toplo na 250 ° F. Izrežite neposredno prije posluživanja.
Dohvati recept:Mini sendviči sa sirom na žaru