40 jednostavnih recepata s jabukom koje ćete jesti tijekom cijele godine
Tko kaže da ne možete jesti jelo s jabukama za doručak, ručak i večeru? Grickanje u ruke je jednostavno, da, ali hajde da razriješimo ovu jesen i proslavimo sezonu jabuka kuhanjem i pečenjem s njima. Od slanih salata, juha i plošnih jela do slatkih pita od jabuka, preokreta, tartanja i još mnogo toga, jabuke čine ukusan dodatak svakom jelu.
Na svijetu postoji preko 750 sorti jabuka i više od 100 vrsta jabuka koje postoje samo u Sjedinjenim Državama. Stoga, pri kuhanju i pečenju s jabukama, pripazite da odaberete svoje sorte pažljivo: opijeni Granny Smiths i slatka Cortlands nisu uvijek zamjenjivi.
Ovdje imamo 40 ukusnih, jednostavnih recepata od jabuka koje ćete obožavati jesti ove jeseni - i to cijele godine.
ODNOSE:9 vrsta jabuka koje će vas dodatno uzbuditi za jesen
Ovi zalogaji lisnatog tijesta kombiniraju ljute jabuke s karameliziranim lukom za jedinstveni jesenji okus koji će vam se sigurno svidjeti. Za kuhanje predjela za večeru ili zalogaj iz knjige ispecite nekoliko kolača ili ih napravite za lagani obrok koji se servira uz kelj ili savršeno ispadanu miješanu zelenu salatu.
Većina nas koji volimo pavlove to smatra ljetnom poslasticom prepunom bobica, ali ovo smo prebacili koristeći pire od bundeve s ostacima i slatko-ljute Honeycrisp jabuke da bismo joj dali jesen pad.
Da biste osigurali zlatno-smeđu koricu ove svinjetine, započet ćete pečenjem svega, a potom ga izdubite da se peče kako bi se glazura zatvorila. Jabuke od meda hrenovke dobro djeluju u ovom receptu jer zadržavaju oblik kada se peku. Ako ih ne možete pronaći na svom tržištu, dobro će raditi i janagold ili Pink Lady jabuke.
Opakirajte goste uz ovaj koktel koji sadrži kombuču, začinjeni rum i klasične zimske začine. Učinite to nekoliko dana prije vašeg događaja kako bi se okusi zaista sabrali. Zatim poslužite u čaši highball s ledom i jabukom za ukrašavanje.
Slatka talijanska kobasica miješa se s nasjeckanim jabukama i kaduljom u ovom lijepom jesenskom jelu. Za tostirani kruuton osjećamo kockasti baguette, ali možete se poigrati s bazom: pokušajte umjesto toga upotrijebiti zdrobljeni kukuruzni kruh, kubni kaldrmu ili brioš.
Dobijte recept:Punjenje kobasica i jabuka
Ovdje jednostavno bacite narezane crvene jabuke s vodenim kremom, maslinovim uljem, limunovim sokom i peradom za iznenađujuće ukusnu (i gužvu ugodnu!) Stranu. Vodenica je slična rukvi i daje salati lijep paprikast udarac.
Dobijte recept: Salata od jabuka i vodenog krešeta
Želite znati kako pobijediti u bilo kojem jesenskom ili zimskom odmoru? Napravite bujne jastuke od jabukovača. Ovi divni zamrznuti kokteli imaju okus kao ništa što ste dosad imali. Ako se želite super dočarati, svako piće ukrasite kriškom jabuke i štapićem cimeta. Prijatelji će vas moliti da to napravite tijekom cijele godine.
Ove jabuke s punjenim pireom od jedne porcije su skoro previše sladak za jelo. Iako imaju malo više posla od nekih drugih recepata za pite od jabuka, oni zasigurno impresioniraju sve od gostujućih gostiju do vaših izbirljivih zakona. Recept zahtijeva jabuke sa medom, ali možete koristiti manju raznolikost kako bi ove poslastice dobile veličinu veličine zalogaja.
Dobijte recept:Jabučna pita pečena jabuka
Jedan od najpopularnijih irskih deserta, začinjeni kolač od jabuka poznat je po hrskavoj šećernoj korici. Jabuke Tart Granny Smith sprječavaju da torta bude previše slatka, a spoj đumbira, muškatnog oraščića i paprike čini svaki zalogaj toplim i ugodnim. Poslužite izravno iz pećnice, uz velikodušni umak od umaka od vrhnja.
Slatko-začinjeni preljev mrvice od cimeta neupitno je najbolji dio bilo kojeg kolača od kave. Tako smo, naravno, učinili zvijezdu ovog deserta. Ovdje velike, maslene mrvice sjede na vrhu elegantnog okretanja polumjeseca, što je više za posluživanje (i jednostavno za pečenje) nego tradicionalni kolač od kave. U smjesu dodajte jabuke i dobili ste savršenstvo za tijesto.
Celer, jabuka i heljda prženi od raznolike teksture što ovu zdravu ideju za ručak čini izuzetno zadovoljavajućom. Tost heljda je zabavan i hranjiv dodatak koji se uklapa u dijetu bez glutena. Bonus: ovaj se recept neće izgubiti poput ostalih salata u vrijeme kad sat pogodi ručak.
Dodavanje narezane jabuke guacamoleu daje dodatnu mrvicu i izrazitu prozračnost koja ovo jelo ozbiljno izaziva.
Dohvati recept: Riba Tacos sa zelenim jabukom guacamole
Najbolji recepti za doručak (poput ovog) olakšavaju spavanje malo duže. Sa samo četiri sastojka, ovaj recept za brunch možete prožvakati za 15 minuta. Zatim dok se peče, možete narezati voće ili usitniti nekoliko jaja da biste dovršili gozbu.
Prepuna proteina i vlakana, ova srdačna salata od glavnih jela je prehrambena sila. Kombinirajte kelj, pečeni slatki krumpir, nasjeckanu jabuku i bademe u velikoj zdjeli i namažite tangi senfom od senfa. Jednom obučeni masirajte kelj čistim rukama kako bi salata bila ukusnija.
Dohvati recept:Salata od senfa s keljima s prženim slatkim krumpirom i jabukom
Ova salata, puna kontrastnih ukusa i tekstura, kombinira slatku pečenu tikvicu butteruta sa slanutkom, hrskavim jabukama, briljantnim maslinama i slanim feta sirom. Čitava je stvar završena preljevom od preljeva od kopra.
Dobijte recept:Sjeckana zimska salata s bundevom od bundeve, jabukom i fetom
Candy jabuke nesumnjivo su fotogenične i što je još važnije, ukusnije. jabuke i slano-slatki karamel? To je gotovo previše dobro. Jabuke poslužite na pladnju od voštanog papira da ih ljudi pokupe i ponesu sa sobom, ili u zatvorenoj kutiji koju gosti mogu ponijeti dok odlaze.
Jedite svoju zelje i držite liječnika dalje od ovog zdravog recepta za smoothie. Izvrsno je ako tražite piće za oporavak nakon vježbanja ili nešto za piće na putu do posla. Ako ste stvarno pritisnuti vrijeme, možete ga miješati noć prije, zamrznuti ga i ostaviti da se odmrzne kasnije za pijuckanje.
Ljepota slatkog krumpira u kombinaciji s nježnim lukom pomaže ovoj laganoj juhi ukusnu kremastost bez mrlje vrhnja. Muškatni oraščić otkriva slatkoću kuhanog slatkog krumpira i jabuke, a strana tangi plavog sira i hrskave jabuke savršen je par za ovaj klasični jesenski obrok.
Ova hrskava, kremasta slana ima malo jabukovače ocat i sjeme celera za dodavanje svjetline.
Dohvati recept.
Tanka, začinjena salsa dodaje toplinu aromatičnom, vlažnom svinjetina file.
Dohvati recept.
Kuhajte kolač jabuke do nježne i zlatno-smeđe boje i pare s hrskavom kuminom prašinom svinjetina kotletima.
Dohvati recept.
Zagrijte ovu zdravu vegetarijansku juhu koja svoju čistu konzistenciju dobiva iz pireja slatki krumpir.
Dohvati recept.
Ova salata zahvaljujući hranjivom puncu zahvaljuje jedva, hrana bogata vlaknima koja pomaže snižavanju kolesterola i može smanjiti rizik od srčanih bolesti.
Dohvati recept.
Rastopite švicarski sir preko narezanog jabuke i krumpir za kreativan zavoj na ovoj bogatoj, srdačnoj prilog.
Dohvati recept.
Obucite klasično blagdansko jelo s kockicama jabuke i dodir rakije; pecite dok voće ne omekša i otopi se u ustima ukusno.
Dohvati recept.
Žlicu ovog slatkog, jednostavnog umaka stavite na kuhano meso da mu dodate vlagu i aromu u trenu.
Dohvati recept.
Ocijedite slatki javorov sirup na pečeni jabuke i poslužite s vanilijevim sladoledom za savršen last-minute desert.
Dohvati recept.
Voće prelijte mješavinom nasjeckanog orašasto voće, smeđi šećer i maslac za dekadentnu jesensku poslasticu.
Dohvati recept.
Ulijte ljepljivo karamela umak preko začinjenog jabuka kolač i ostavite da se namoči da doda dodatnu vlagu i još jedan sloj ukusa.
Dohvati recept.
Upotrijebite pakirane bombone da napravite ovu klasičnu karamel poslasticu u samo 10 minuta.
Dohvati recept.
Tender karameliziran jabuke dotjerati rustikalni kolač od polente; poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.
Dohvati recept.
Ovaj recept ne bi mogao biti lakši - kombinirajte narezano jabuke s med i orasi pekan, pospite brašnom, smeđim šećerom i maslacem i pecite.
Dohvati recept.
Ova pita je suština pada cimet-i-orah preljev ustupa mjesto jabuka- punjenje od maslaca i maslačka kora.
Dohvati recept.
Pečeni kolač premažite toplim marelica marmelada za dodavanje sjaja i vlage.
Dohvati recept.
Granny Smith jabuke iznenađujuće su ukusan dodatak ovom inače tradicionalnom jelu s jednom loncu.
Dohvati recept.