6 zabavnih, klizavih dječjih obroka

Koncept: Pomozite im da prošire svoje horizonte od rajčice. S komadićima sendviča sa sirom na roštilju natopit će zdravu dozu rajčice (recite im da je verzija kečapa „velika djeca“).
Izvršenje: Umjesto da sir s roštilja narežete na pola, izrežite ga na četiri kvadrata, trokuta ili štapića.
Varijacije: Bilo koji topli sendvič - Quesadilla, pršut i sir na roštilju, čak i hamburger - dobar je kandidat za gutanje supe. Ako se djeci sviđa ideja, pokušajte ih prevesti na povrtne juhe na bazi rajčice.

Koncept: Kremasto, pomalo slatko i prepuno bjelančevina, edamame (soja ubrana kad je još zelena) pametno je rješenje za dijete koje luči većinu mesa. Ovo je dobro za njih, djeca bi ga mogla jesti s čipsom od krumpira i vjerojatno ne bi bilo važno. Ali prvo pokušajte perece.
Izvršenje: Odmrznite pakovanje smrznutog granatiranog edamamena u 14 kilograma, a zatim ga pirjajte u kuhinji s 1 žlicom jogurta i prstohvatom soli.
Varijacije: Za sličnu (ali zeleniju) mrvicu, par umočite s celerom ili sirovim brokolijem. Ako ne možete pronaći edamame, koristite smrznuti zeleni grašak. Za slađi umak, koristite jednake dijelove edamame i grašak.

Koncept: Koristite pita čips kao žlicu spuštenih mahunarki bogatih proteinima i proteinima.
Izvršenje: Pokupite kupljene pita čips u trgovini. Ili, kako biste napravili svoje, bijelu ili cjelovitu pitu narežite na 6 ili 8 klinova, premažite maslinovim uljem i pecite na 350 ° F do zlatnožute i hrskave, oko 10 minuta.
Varijacije: Tortilje od čipsa (ili tortilje rezane i pečene poput pitas; vidi gore) čak su i hrskaviji od sorte pita. Umjesto čilija, pokušajte s drugom bjelančevinom gulašom (poput pilećeg cacciatorea) ili salatnom grahom.

Koncept: Modna mrkva u jestive štapiće s kojima dijete može jesti njegovu omiljenu hranu. Ne samo da će voljno jesti svoje povrće, već će imati i lekciju spretnosti. (Ako odmah ne dobije štapiće s palicom, on može "ubiti" koplje u epruvete s makaronima i pojesti ih jednu po jednu.)
Izvršenje: Ogulite i nasjeckajte mrkvu na (čvrsta) koplja s vrhom na jednom kraju. Napravite par parova, u slučaju da štapići nestanu prije nego što se makaroni počnu.
Varijacije: Pokušajte to s bilo kojim oblikom ili okusom tjestenine, uključujući i običnu maslac. Ili pustite djecu da uvaljaju gotovu dječju mrkvu u sirni umak i jedu rezance vilicom.

Koncept: Ne bi li bilo lijepo dodati još jedan pravi obrok svom repertoaru večera koje će pojesti cijela obitelj? Svinjski kotlet narežite na komade koje malene ruke mogu vilicom izrezati i poslužite uz jelo od umaka od jabuka. Bonus: Jabučni umak pomoći će da se brzo ohladi vrući svinjski nasjeck ― kao i kap kiselog vrhnja.
Izvršenje: Na maslinovom ulju 3 do 4 minute sa svake strane ispecite obični svinjski kotlet ili kotlete ili ga pripremite na bilo koji način, bilo kruh ili običan, pečen ili pečen.
Varijacije: Zamijenite piletinu za svinjetinu. Dodajte prstohvat cimeta ili kašiku javorovog sirupa u umak od jabuka. Pomiješane s bobicama, možda će dobiti puno ako je vaše dijete usrano za ništa ružičasto.

Koncept: Čak je i zeleni grah, povrće prilagođeno prstima za mlađe od 12 godina, povremeno potrebno dodavanje. Nebo neće pasti ako se povremeno poslužite jarko crvenim slatko-slanim začinima kako bi povrće učinilo dodatnim ukusnim. Ipak teško prodati? Pokušajte zvati grah zelenim pomfritom.
Izvršenje: Umjesto da grah prokuhate i izgubite neke hranjive tvari, parite ih tijekom kuhanja vode oko 7 minuta; ili ih stavite na tanjur s nekoliko kapi vode, poklopite i mikrovalnom pecite otprilike 1½ minute (za malo hrskave) do 2 minute (za malo kašastog).
Varijacije: Ovaj trik mogao bi funkcionirati s "dječjim stablima" (a.k.a. Brokoli cvjetovi) ili "snježnim drvećem" (a.k.a. cvjetača). Ili isprobajte umak za roštilj umjesto kečapa.