Kuharske knjige kojima su svi potrebni u svojoj kuhinji
Prema nama, najvažniji, poučni, nadahnjujući, seminarski, ukusni naslovi.
Svaki je proizvod koji imamo u svom uredništvu neovisno odabrao i pregledao. Ako kupnju koristite pomoću uključenih veza, možemo zaraditi proviziju.
Imate li kuharicu koja je zarađena od pasa i prekrivena brašnom—vaš odlazak na pitanja o kuhanju? Ovaj tjedan na "Stvari ko znaju" domaćini i Stvarno jednostavno urednice Sarah Humphreys i Sarah Karnasiewicz razgovaraju o svojim omiljenim klasičnim kuharicama - onim koji su oblikovali način kuhanja - i nikad nisu propustili odgovoriti na pitanja u kuhinji. Njihovi tipovi su:Radost kuhanja, Večera: ljubavna priča, nyKuharska knjiga Bosonoga Contessa, Kuhinjski dnevnici, Dobre stvari, Kuharica sa srebrnim nepcem, Američka kuharica,Vegetarijansko kuhanje za sve, iOsnove klasičnog talijanskog kuhanja(koja ima "suludo jednostavan" recept za umak od rajčice, prema Karnasiewicz).
Za nedavne gradove koji još nisu savladali kuharske vještine i trude se kuhati za sebe, Karnasiewicz predlaže tri knjige za početnike koje će (s vremenom) postati omiljene. Ona preporučuje
Ova epizoda predstavlja i novi segment u kojem Humphreys i Karnasiewicz odgovaraju na najosnovnija kuharska pitanja. Ovaj tjedan: "Je li zaista važno postupno dodavati sastojke prilikom miješanja ako recept kaže da to učinite na taj način? Što bi se dogodilo ako dodate suho na mokro ili obrnuto? “Za odgovor na to pitanje poslušajte cijelu epizodu u nastavku. Ne zaboravite pretplatite se i pregledajte na iTunes! Plus, provjerite sedam proljetnih kuharica koje bi trebali posjedovati svi kućni kuhari.