6 Kuhanje mora imati ruke

Ako se spremate na govedinu i organsku piletinu, podignite je na sljedeću razinu pekući ih preko ugljena koji ne sadrži aditive. Tu stižu Fire & Flavor: potpuno prirodni, trajno proizvedeni vrhunski ugljeni zagarantovani su da vašu večeru napunite okusom i ničim drugim. Za kupnju: 13 dolara za 8,8 funti, fireandflavor.com.

fireandflavor.com

Ako se spremate na govedinu i organsku piletinu, podignite je na sljedeću razinu pekući ih preko ugljena koji ne sadrži aditive. Tu stižu Fire & Flavor: potpuno prirodni, trajno proizvedeni vrhunski ugljeni zagarantovani su da vašu večeru napunite okusom i ničim drugim.
Kupiti: 13 USD za 8,8 funti, fireandflavor.com.

Bez obzira radite li ljeti kuhanje uz logorsku vatru, čajnik s ugljenom ili plinski roštilj, ova debitantska kuharica tima iza Oregona restoran, Ox, pružit će obilje kreativnih, sezonskih ideja o meniju i inspirativnih savjeta, a sve je utemeljeno u tradicionalnoj kuhinji s vatrom u latinoameričkom stilu Tehnike.
Kupiti: $22, amazon.com.

Nemate prostora (a kamoli novca) da svoje dvorište zavedete pravom pećnicom za pizzu na drva? Evo jednostavnog popravka: kompaktan, gotov komplet koji se postavlja na gotovo bilo koji plinski roštilj s tri plamenika, pretvarajući ga u sjajnu napuljsku pećnicu. Uz mogućnost postizanja unutarnje temperature od gotovo 800 ° F, mogu se ispostaviti ne samo savršeno izdubljene pizze, već i hrskava pečena piletina, pita i domaći kruh.

Odvojite se od papirnih tanjura i pružite svom otvorenom zabavnom arsenalu ozbiljnu nadogradnju s ovim elegantnim i izdržljivim priborom za posluživanje koji je stvorio poznati ruski dizajner Russel Wright iz sredine stoljeća. Ploče se isporučuju u četiri skupine, u dvije svježe boje, i sve su sigurno u perilici posuđa.
Kupiti: 88 dolara za tanjire za večeru; food52.com.

Meathead Goldwyn, osnivač najpopularnije svjetske web stranice za roštilj, spremio je sveučilišnu edukaciju za roštilj u ovu istoimenu kuharsku knjigu. Zaronite i naučite kako stvarno djeluju marinade kada biste trebali koristiti plin vs. ugljen, zašto pivo može piletina nije uvijek najbolji način kuhanja ptica i puno više. Pripremite se da ogladnite.
Kupiti: $21, amazon.com.

Pokažite svoju divlju stranu s ovim pametnim, načinjenim američkim priborom. Otporni na toplinu do 425 ° F i ergonomski su dizajnirani tako da se udobno uklapaju u vaše "šape", jednako su izdržljivi koliko i svestrani - savršeni za bacanje salata, izvlačenje svinjetine ili podizanje velikih pečenja.
Kupiti: $13, bearpawproducts.com.