Kako sigurno ugostiti goste ovog ljeta

"Pravila će se razlikovati ovisno o mjestu u kojem živite, ali gotovo je uvijek sigurno ograničiti se na 10 ili manje [ljudi]", kaže dr. Natterson. Preporuke će se razlikovati od grada do države, ali 10 je uglavnom ograničenje, ako možete smjestiti različite grupe na daljinu. Doktor Natterson kaže da se pravilo od šest stopa i dalje primjenjuje, a vani je mnogo sigurnije nego iznutra. Imate ogromno dvorište? Pauzirajte prije nego što pozovete više gostiju. "Ljudi se vole okupljati u grupe, ali što je više ljudi prisutno, teže je održavati distancu", kaže ona.

Uostalom, druženje s prijateljima nije bez rizika. "Uvijek postoji rizik povezan s okupljanjem prijatelja, obitelji ili drugih izvan vašeg domaćinstva," kaže dr. Patel, citirajući preporuka CDC-a izbjegavanja skupova bilo koje veličine izvan vašeg domaćinstva. „Izgleda da mnogi epidemiolozi odustaju od priređivanja sitnih večera s prijateljima i izleta na otvorenom za tri do 12 mjeseci, dodala je. U lipnju 2020. godineNew York TImes anketa 511 epidemiologa

Velik dio biti domaćin dobrodošlice nije izlaganje sebe ili gostiju šteti ili bolesti. "Pozovite obitelj i prijatelje koje poznajete dobro i koji su bili zdravi bez ikakvih bolesti zadnjih 14 dana", kaže dr. Patel. „Povjerenje je važno, stoga to uzmite u obzir prilikom pravljenja popisa gostiju. Također budite oprezni s zdravstvenim radnicima ili pojedincima koji su bili izloženi COVID-19 - čak i ako su testirani negativno. " Starije ili trudnice a oni s visokorizičnim stanjima poput kronične bolesti pluća, dijabetesa ili problema s jetrom i bubrezima također bi se trebali suzdržati od hostinga u bilo kojem kapacitet.

"Maske su najnoviji hladni ljetni dodatak", kaže dr. Natterson. Naravno, možda se neće podudarati s vašom omiljenom ljetnom haljinom i može se osjećati vruće zbog dubine vlage, ali oni su važni. Potaknite goste da donose maskeznajući da je u redu ukloniti ih da jedu ili piju na daljinu. "Samo se dodatno razmislite koliko ima prostora između vas i sljedeće osobe - bez maske želite uložiti više napora kako biste zadržali distancu", kaže dr. Natterson.

Ne zaboravite napraviti sredstvo za dezinfekciju ruku na bazi alkohola na raspolaganju svim gostima tijekom vašeg događaja i kako bi vaš zabavni prostor bio sanitarni za sve goste. "Obrišite površine stolova i stolica dezinfekcijskim sredstvima, stolove i stolice raspodijelite na šest metara, a ako prostor dopušta, udaljeni 10 stopa", kaže dr. Patel. "Obrišite ručke na vratima u kupaonicama i držite na raspolaganju dezinfekcijske maramice kojima se gosti mogu očistiti nakon dodirivanja površina."

Sezona potlucka i švedskog stola je na pauzi, ali to znači da kao domaćin možete biti kreativni s pojedinačno podijeljenim jelima. Prethodno narežite sendviče i umotajte ih u plastični ili pčelinji vosak, hladite salate prije porcije i topla jela, a obiteljski stil zaboravite za sve koji su izvan obitelji. Ne zaboravite da u svakom koraku pripremate hranu i nosite masku kako ne biste kontaminirali ono što ćete poslužiti.

Piće također treba biti unaprijed podijeljeno: misliti limenke, boce ili napunjene šalice. Ako želite poslužiti goste s roštilja ili na drugi način, ne dopustite nikome da vam pomogne i zadržite masku i rukavice sve dok svima niste poslužili. "Obična kašika za posluživanje potencijalno je mjesto zajedničke infekcije", kaže dr. Natterson.

Zahtjevni gosti donose vlastiti pribor za suđe mogu se osjećati blesavo, ali to pomaže da širi kontaminaciju iz usta i ruku na predmete koje ćete kasnije čistiti. Ako BYO nije vaš stil, razmislite o upotrebi jednokratnih materijala za sve prehrambene proizvode. Sophistiplate čini pribor za jelo za jednokratnu upotrebu vrijedan domaćina ako želite postaviti socijalno udaljene police za stol ili razmislite o kupovini jeftinih, vintage čaša koje gosti mogu ponijeti kući kao suvenir.

Igre sa loptom i igre s kartama znače dodir i potencijalni prijenos zaraznih čestica, pa preskočite bavite se kontaktnim aktivnostima i planirajte unaprijed zabavljati djecu i odrasle aktivnostima bez dodira. Napravite listu za zabačenu plesnu zabavu, povežite kolo sa igrama, igrajte BINGO s karticama za ogrebotine ili mislite na društveno udaljenije aktivnosti da zaboravite sve što vam nedostaje i možda stvorite novu ljetnu tradiciju.