Naših 5 najdražih rujanskih kuharica
U ovoj uistinu zadivljujućoj knjizi Donna Hay nas vodi kroz osnovne recepte, a zatim nudi upute za savladavanje pametnih varijacija. Prekrasni recepti i mogućnosti za žudnju učinit će ovo vašim vodičem u kuhinji. Za kupnju: 40 dolara, amazon.com.
amazon.com
Ova pristupačna knjiga sastavlja niz globalnih recepata hrabrih ukusa, a opet dovoljno jednostavnih za kućne kuhare. Isprobajte juhe za usta, poput začinjenog jela od crvenog leća i španskog češnjaka. Uz to obratite pažnju na tehničke savjete, uključujući i kako navijati avokado (zdravo, Instagram).
Kupiti: $25,amazon.com.
Tehnički je ova knjiga izašla na samom kraju kolovoza, ali bili smo toliko ispuhani da smo morali širiti riječ. Peter Callahan, zaslužan za pronalazak mini zalogaja koje svi poznajemo i volimo na okupljalištima omogućuje kužnim kuharima da prirede veličanstvenu zabavu - bilo da su prošli usred ili u obiteljskom stilu blagdan.
Kupiti: $21,amazon.com.
U ovoj uistinu zadivljujućoj knjizi Donna Hay nas vodi kroz osnovne recepte, a zatim nudi upute za savladavanje pametnih varijacija. Prekrasni recepti i mogućnosti za žudnju učinit će ovo vašim vodičem u kuhinji.
Kupiti: $40,amazon.com.
Restaurator i kuhar Josef Centeno sa sjedištem u LA-u nudi svježe povrće u ovoj živopisnoj knjizi. Volimo kako su poglavlja kategorizirana po profilima i teksturama okusa, poput maslačka, hrskavog, tangičnog i biljnog. Započnite s pravljenjem poznatog pljeskavice, a zatim isprobajte neke od preljeva, preljeva i začina.
Kupiti: $24,amazon.com.
Nemojte se zavaravati zbog male veličine ove knjige - ona je prepuna više od 25 modernih recepata za predjela, izvedenih iz globalnih židovskih utjecaja. To je elegantan mali dragulj koji istražuje židovske kulinarske tradicije. Ne propustite kreativne preokrete na ribi iz borschta i gefilte.
Kupiti: $13,amazon.com.