Kako očistiti roštilj
Uloženi bitovi proteklog vikenda ne predstavljaju šansu protiv ove brze i jednostavne metode.
Svaki je proizvod koji predstavimo neovisno odabrao i pregledao naš urednički tim. Ako kupite pomoću uključenih veza, možemo zaraditi proviziju.
Paul Bradbury / Getty Images
Tajna izbacivanja tvrdokornih masnih rešetki s vašeg roštilja na plin ili drveni ugljen? Rola aluminijske folije, kaže Meathead Goldwyn, stručnjak za roštilj u AmazingRibs.com i autor od Meathead: Znanost o izvrsnom roštilju i roštilju. Prvo na rešetku svog roštilja stavite lim foliju tvrdoće, a zatim na vrh cigle (podstava od lijevanog željeza ili teška tavanski sigurna teška posuda) da folija ne lebdi vrućim zrakom. Zagrijte grill s zatvorenim poklopcem pet minuta. Zatim, dok nosite rukavice zaštićene od topline, uklonite foliju s rendžerima i zgužvajte je u vatu. Uhvatite foliju u kliješta i koristite je za ribanje s obje strane rešetki. Ponovite s novim ulošcima folije dok rešetke ne budu čiste. Što se tiče vani? Nakon što se roštilj ohladi, navlažite spužvu nezaslađenom sodom sodom koja će ublažiti vodene mrlje i otiske prstiju.