Pesto Orecchiette s receptom za pileću kobasicu
Kako napraviti
Korak 1
Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, dodajući zeleni grah i grašak tijekom zadnje 3 minute kuhanja. Rezervirajte 1 šalicu vode za kuhanje; ocijedite tjesteninu i povrće i vratite ih u lonac.
Korak 2
U međuvremenu, zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte kobasicu i kuhajte, povremeno okrećući, dok ne porumeni, 6 do 8 minuta.
3. korak
Tjestenini i povrću dodajte kobasicu, pesto, parmezan i ½ šalice zadržane vode za kuhanje i usitnite da se sjedine (dodajte još vode za kuhanje ako je potrebno da se opustite umak).
Pet zvjezdica. Korištena pileća kobasica od špinata asiago i prijateljev domaći pesto s vrhova mrkve. Smanjite parmezanski sir na pola, a umjesto vode upotrijebite Classico lagani Alfredo umak. Ukusno i tako jednostavno. Odlična ideja dodati grašak i grah u posljednjih nekoliko minuta kuhanja. Koristila sam oba smrznuta pa sam dodala još par minuta za kuhanje jer sam morala vratiti vodu da proključa.
Tako dobro!! Jedino što bih promijenila je količina pesto-a. Osobno za moju obitelj i mene nije bilo dovoljno, ali naravno, ovisi o vašim ukusnim pupoljcima! Također, prema meni je količina vode koju recept zahtijeva da skuhamo tjesteninu. Rekla bih da količinu vode koju koristite za kuhanje bilo koje druge tjestenine. Uživati!
Dao sam mu i 5 zvjezdica... brzo, jednostavno i ukusno. Izvrsna promjena od tjestenine s crvenim umakom. Napravio sam ga točno i hranio je 5 odraslih (w / salata) i bilo je dosta. Možda dodajte dodir češnjaka, a na vrh smo dodali i više parmezana na vrhu tanjura.
LJUBILI smo ovaj recept... moj jedini prijedlog bio bi kuhati grah minutu ili dvije duže... moji su još bili hrskavi! Dao bih mu 5 zvjezdica... Definitivno ću ovo ponovno napraviti!
Nisam siguran zašto ovo dobiva samo 3 zvjezdice, DELICIOUS & LASY! moj je novi omiljeni idite! Koristio sam Light Pesto ako to ima značaja... Toplo vam preporučujem.
Svidjelo mi se, ali mislim da ću sljedeći put dodati malo manje pesto i parme sira. Bilo je gotovo previše aromatično i pomalo neodoljivo. Nije loše za nas, ali malo za djecu.