6 iznenađujuća načina za korištenje kiselih trešanja

Trešnje nisu samo slatke poslastice, znate. U ovoj slanoj tartini bogatstvo karameliziranog luka i topljenog sira savršeno je izbalansirano s prozirnošću trešanja. Ako ste zbog toga žudili sir na roštilju, poludite i sendvijte dvije polovice zajedno - to uspijeva!
Dobijte recept: Karamelizirani luk i trešnja tartin

Uživajte u ovom osvježavajućem koktelu prije nego što dođe ljeto. Nevjerojatno je osvježavajuće, a sirup je prepun okusa trešnje. Ako vam je draže, preskočite džin za osvježenje bez pijenja, djeci prilagođeno. Domaćin gomile? Ovaj se recept lako može udvostručiti.
Dobijte recept: Cherry Gin Rickey

Držite ove svijetle trešnje pri ruci da prerušite dasku od sira ili čak sendvič. Jednom ukiseljeno, voće postaje nevjerojatno svestrano. Slanin se može primijeniti na bilo koje voće ili povrće, a ne zaboravite iskoristiti šalotku - odlično idu na salate.
Dobijte recept: Kisele višnje

Ovaj se elegantni desert u kratkom vremenu spaja zahvaljujući kupljenom sladoledu u trgovini. Semifreddo je poznat po svojoj smrznutoj mousse poput teksture, a kako trešnje budu slađe dok se peče, one postaju sjajna slastica šlagom od kozjeg sira. Pređite dodatni kilometar i umiješajte malo čipsa od tamne čokolade dok to radite.

Ova glatka vinaigretta izvući će vas iz vaših salata. Volimo da se miješa s čvrstim zeljem, poput romina ili špinata, a dobro se uklapa s piletinom na žaru ili bijelom ribom. Bonus: Mrlje nasjeckanih trešanja dat će vam sve srce.
Dobijte recept: Vinaigrette od višnje

Ova su pileća krila tako dobra, da ćete ih držati u rotaciji prije Super Bowl nedjelje. Slatko-kiseli Bourbon umak pomaže da krila postanu lijepa i hrskava na roštilju, a dobro se kombiniraju s tradicionalnim pričvršćivanjima poput slane i krumpirove salate.
Dobijte recept: Pileća krila Cherry Bourbon