Da, jabuke su za vas podjednako dobre kao i uvijek do sada

Postoji toliko mnogo stvari kojima se veselimo na jesen: ugodni džemperi, živopisno sezonsko lišće, tailgating, i sve stvari jabuke. Doista, na svijetu postoji preko 750 sorti jabuka i više od 100 vrsta jabuka koje postoje samo u Sjedinjenim Državama - i padnite (budimo iskreni, kolovoz), ovdje smo za svakoga ih.

Zašto? Jer ne postoji ništa tako zadovoljavajuće kao prvi zalogaj slatke, sočne, svježe ubrane jabuke. Od slanih salata, juha i plošnih jela do slatkih torti od jabuka, okreta, tartanja i još mnogo toga, jabuke čine ukusan dodatak svakom jelu.

POVEZANE: 40 svečanih, aromatičnih jabučnih recepata za ovu jesen

Jabuke su i za vas nevjerojatno dobre, kaže Hillary Cecere, RDN, registrirana dijetetičarka Jedite čisti brate. Evo detalja o svim blagodatima koje ćete dobiti od jesenjeg svečanog voća.

Zdravlje srca

Jabuke su bogate topljivim vlaknima zvanim pektin. Pektin se veže na kolesterol i višak glukoze u probavnom traktu što dovodi do eliminacije. Velika jabuka (223 grama) ima oko 5 grama vlakana. Veći unos kvercetina, glavne komponente kore jabuka, također je povezan s smanjenim rizikom kod dijabetesa tipa II.

Kontrola antioksidanata i glukoze u krvi

Polifenoli su aktivni spojevi koji se nalaze u biljnoj hrani koji imaju antioksidativno djelovanje. Polifenoli koji se nalaze u jabukama mogu pomoći blokiranju probavnog enzima potrebnog za razbijanje škroba u jednostavan šećer i mogu poboljšati sposobnost tijela da učinkovitije koristi inzulin. To bi moglo smanjiti šare šećera u krvi nakon obroka.

Protuupalno

Antioksidacijska svojstva polifenola koja se nalaze u jabukama također pomaže u sprječavanju kroničnih upala i smanjenju rizika od srčanih bolesti.

POVEZANE: 9 vrsta jabuka koje će vas dodatno uzbuditi za jesen

Probavno zdravlje i bakterije u crijevima

Vlakna u jabuci nisu jedina korist za probavu: sadrže tonu bakterija koje crijevima pružaju raznovrstan mikrobiom. Čini se da organske jabuke imaju raznovrsniji i uravnoteženiji mikrobiom od uobičajeno uzgojenih jabuka.

Gubitak težine

Jabuke su zadovoljavajuće i relativno malo kalorija. Jedna srednja jabuka sadrži manje od 100 kalorija i sadrži dobru količinu tekućine i vlakana, što vam pomaže da dulje ostanete puni. Studija o utjecaju unosa voća na gubitak kilograma otkrila je da su žene s prekomjernom težinom jele ekvivalent tri jabuke ili kruške dnevno izgubile su na težini niskokaloričnu dijetu od žena koje nisu dodale voće dijeta.

Zdravlje pluća

Istraživanje je pokazalo da majčina konzumacija jabuka tijekom trudnoće može imati zaštitni učinak protiv razvoja dječje astme, piskanja i alergijskih bolesti. Nekoliko studija otkrilo je da je redovno konzumiranje jabuka kod odraslih povezano sa smanjenim rizikom od raka pluća, kronične opstruktivne plućne bolesti (KOPB) i astme.

POVEZANE: Volite ili mrzite, ovo jesenje voće je potajno super zdravo