Kako koristiti trenutni lonac za lagane obroke

Svaki je proizvod koji predstavimo neovisno odabrao i pregledao naš urednički tim. Ako kupite pomoću uključenih veza, možemo zaraditi proviziju.

Instant lonac je udahnuti novi život u našu sposobnost da na stolu dobijemo bučnu večeru bez ikakvog vremena. Rangirali smo i hvalili se koliko volimo za izradu jela u stilu "zaboravite" i "zaboravite" pire krompir, makaroni i sir, i pileći fo. Ali ne ograničavajmo se samo na tome što ćemo napraviti juhe, račiće i škrobne strane sa samo jednom loncom! Naš voljeni IP može tako mnogo više. Sljedeći put kad pripremate nedjeljnu pripremu obroka, upišite svoju više kuhalo za pomoć u pripremi ovih ukusnih komponenti jela. Super su svestrani, tako da možete miješati i slagati sastojke dok pripremate ručkove i večere tijekom cijelog tjedna: salate, sendviče, pomfrit, zdjele zrna, frittatas i još mnogo toga. Najbolji dio o tome

Kuhanje cijelog piletine

Ah, rotisserie piletina -draga svih recepata za pripremu obroka. I mi to volimo, ali možemo li se složiti da kupljeni u trgovini mogu biti malo... suha? Ako kuhate piletinu u svom instant loncu, obećavamo da ćete naći rezultate da se topi u ustima. Neće imati istu hrskavu vanjštinu kao vaše grudi pečene u obliku pećnice ili bubnjevi, ali za jelo poput piletina curry, juhaili Pad Thai-u, taj dio nećete propustiti.

Jaja koja tvrdo kuhaju

Sigurno jedna od najsvestranijih (i prevrtljivih) namirnica, tvrdo kuhana jaja se grade za doručak, ručak, večeru i svaki međuobrok između. Instant lonac obavlja stručan posao kuhanja ljutih jaja, jer se od njih može napraviti velika serija (ako ih imate) stalak, možete napraviti do 14 odjednom) brzo, a možete računati da će ih biti vrlo lako oguliti. Preporučujemo kuhanje jaja pod pritiskom u vodi šest minuta, zatim otpuštanje pritiska ventilom za brzo otpuštanje i prenošenje jaja u ledenu kupelj na pet minuta. Ogulite, a zatim slijedite ovaj stručni vodič za sve načine na koje ih možete koristiti.

Parenje povrća

Nema ispravnog ili pogrešnog odgovora na to što povrće želi pariti u vašem instant loncu. Od mrkve do karfiola do tikvice kabocha, put je podešavanje. Možete baciti u tonu odjednom (sve dok vam treba približno jednaka količina vremena za kuhanje) ili pare tijekom sesija. Samo pripazite da ne kuhate povrće predugo i uvijek koristite ventil za brzo puštanje kako biste izbjegli kašast nered.

POVEZANE: 9 stvari koje biste trebali znati prvi put kada upotrebljavate instant lonac

Hidriranje svake vrste mahuna

Ovo je jedna od naših najdražih, manje poznatih namjena Instant Pot-a. Koristite funkciju "Grah / Chili" za kuhanje crni grah za burito, cannellini grah za minestrone juhu, i slanutak za domaći hummus ili Grčka salata.

Kuhanje quinoa

Instant pot ispostavit će super lepršavu kvinoju. Preporučujemo prvo ispiranje, a zatim kuhanje pod visokim pritiskom na High pet minuta prije nego što pustite ventil za brzo otpuštanje. Poslužite u zdjelicama za zrno, umiješajte u podlogu za domaće povrća hamburgere, ili pored lososa. Zapravo, preporučujemo da se žitarice prebace na IP: možete kuhati bijelu ili smeđu rižu, čelični rez zob, pšenične bobice i drugo u svojoj višestrukoj pećnici.

Pravljenje jogurta

Ovo se može činiti očiglednim jer je unaprijed programirana postavka na svim modelima Instant Pot (osim za Lux), ali jeste li ikada razmišljali o potencijalu za uštedu novca ovog malog gumba? Kadica grčkog jogurta može koštati više od 10 dolara, a s obzirom na to koliko je jednostavno napraviti "DIY", dodavanje doručka na vašu listu priprema za obrok moglo bi vam uštedjeti velike zarade u trgovini.