Naših 10 najpopularnijih recepata za 2019. godinu, rangirano
I svi imaju jedno zajedničko.
twomeows
Vi dečki imate dobar ukus (ali to smo znali). Tek smo pažljivo pogledali recepti s najviše klika i kuhanja godine i identificirao jednu ključnu temu: raznolikost. S obzirom na vrstu jela - imamo priloge, jela, deserte, pića -i kuhinja.
Doista se recepti na ovom popisu kreću od curry kokosovog umaka i riže od jasmina (bolje zajedno!) Do domaćeg hummusa, salse i talijanske kisele amaretto. Postoji i nekoliko udobnih klasika hrane, poput piletine i knedle i pečenog krumpira.
Pogledajte - možda ste nešto već napravili prije ili je možda vrijeme da pokušate nešto novo. Ako je iz nove kuhinje, još bolje.
POVEZANE: 12 najvećih trendova u vezi s hranom za 2019. godinu (koliko ih možete pogoditi?)
Charles Masters
1
Amaretto kiselo
Naš vrhunski recept godine? Ovaj ukusno jednostavan Amaretto Sour, talijanski koktel na bazi likera u koji se unosi slatki, gorki i punch s okusom citrusa. Ako se pitate kako koristiti ostatak likera Amaretto koji ste kupili za pečenje božićnih kolačića, ne tražite dalje.
Dohvati recept: Amaretto kiselo
David Meredith
2
Klasična piletina i knedle
Jasno, svi se možemo složiti da je malo jela ugodnije od klasične piletine i njoki. Čarolija u ovom receptu počinje s pilećim bedrima koja se poprže i pirjaju kako bi se napravila domaća pileća zaliha koja služi kao osnova juhe. Samo nekoliko sastojaka uđe u tikvice, koje se ispuštaju u juhu i kuhaju. Ukrasite s peršinom i poslužite uz svježi kruh od kiselog tijesta ili challah.
Dobijte recept:Klasična piletina i knedle
Greg DuPree
3
Kokosovo-curry umak
Prekidajte se s navikom tajlandskog uzimanja, a umjesto toga napravite ovaj jednostavan umak. Zahvaljujući kokosovom mlijeku, svježem đumbiru i pasti od crvenog curryja, ovaj je umak prepun okusa koji je takav ukusno umače na krevet od jasmin riže, prženog povrća, tofua, rezanci ili umaka škampi.
Dohvati recept: Umak od kokosovog curryja
Grant Cornett
4
Kremni Mango Smoothie
Osjećate se kao da nemate vremena za doručak? Ovaj smoothie s četiri sastojka savršen je uravnoteženi doručak koji možete uzeti u pokretu. Jednostavno ispustite svježi mango u blender s jednim obrokom s malo mlijeka, jogurta, brzim isjeckanjem meda i malo kockica leda i dajte mu dašak. Da biste uštedjeli još više vremena, sastojke možete pripremiti noć prije.
Dobijte recept:Kremni Mango Smoothie
Joy Skipper / Getty Images
5
Pečeni slatki krumpir
Od svih načina kuhanja bez buke, pečenje bi nam moglo biti najdraže. Slatki krumpir postaje još slađi i okusniji nakon što su pečeni u pećnici na jakoj vatri, a njihove kožice postaju ukusno hrskave jer meso iznutra omekšava u idealnu nježnu teksturu. Najbolji dio? Sve što trebate je krumpir, maslac, sol i papar.
Dohvati recept: Pečeni slatki krumpir
Antonis Achilleos
6
Mai Tai
Klasičan koktel koji pogađa sve visoke note: buran je, voćan i ozbiljno osvježavajući. Ovaj mai tai djeluje jednako ukusno kad se nalazite pored bazena u vrućem ljetnom danu kao i u zimi - samo zatvorite oči i mislite na tropsku plažu.
Dohvati recept: Mai Tai
windujedi / Getty Images
7
Jasmine Rice
Kuhanje riže od jasmina jedan je od onih naoko jednostavnih zadataka koje je zapravo prilično teško savladati, čak i za neke profesionalne kuhare. Ali jednom kad savladate ovu tehniku, par ćete do savršenstva ni u kojem trenutku. Poslužite s umakom od kokosovog curryja iznad!
Dohvati recept: Savršena riža Jasmine
Ditte Isager
8
5-minutni hummus
Pritisnut vrijeme prije dolaska gostiju i zaboravio pripremiti predjela? 5-minutni hummus. Poznati i u potrazi zalogaja prepunog proteina koji vam nije potreban? Imamo te. Ovaj domaći recept za hummus izlijte u nekoliko minuta sa slanutkom, češnjakom, maslinovim uljem, limunovim sokom, tahinijem i začinima.
Dobijte recept:5-minutni hummus
Antonis Achilleos
9
Taljenje krumpira
O, topi krumpir. Odakle uopće započinjemo naše ljubavno pismo prema vama. Ovo ukusno jelo ispunjava standarde hype obećao na Pinterestu a onda neki. Pomislite: kremasti, karamelizirani novčići koji se tope u ustima. Nikada nećemo prestati govoriti o tome kako su spektakularni ti špijuni.
Dohvati recept: Taljenje krumpira
Ann Stratton
10
Lako uradi sam Salsa
Evo je lopatica: ovaj ukusni DIY recept za salsu ima 10 puta bolji okus od staklenki iz prehrambene trgovine, a to nije moguće jednostavnije napraviti. Počet ćete s sočnim šljivama rajčice - poznatim po svojoj hrskavoj teksturi - a zatim ćete pomiješati luk, cilantro, vapno, češnjak i jalapeño. Nije baš začinjeno? Preskočite male bijele sjemenke unutar jalapeño-a; ako želite donijeti toplinu, zadržite ih. Jednom kada napravite domaću salsu, više se nećete vratiti na kupnju.
Dohvati recept: Lako uradi sam Salsa