7 recepata za grickanje usta, lagani recepti za gljive
Ovi zabavni momci pripadaju svakom jelu.
Greg DuPree
Gljive: samo je nešto o njihovom ukusnom, slanom, umami bogatom ukusu kojeg ne možemo dobiti dovoljno.
Dobra stvar, imamo puno opcija kako ih možete kuhati. Gljive su ukusne u bilo kojem obliku, od pečenih u bijeloj pizzi do vrhnja od juhe od gljiva do školjki punjenih gljivama i špinatom. Bez obzira jeste li vegetarijanac ili ne, otkrit ćete da su oni slasni sastojak slanine, govedine ili piletine zahvaljujući mesnom okusu. Evo sedam ~ čarobnih recepata s gljivama koje ćete poželjeti napraviti večeras.
Greg DuPree
1
Punjene školjke od divlje gljive i špinata
Zahvaljujući kremastoj, bogatoj rikoti i mesnatim divljim gljivama, ovo jelo od pečene tjestenine je srdačno, zadovoljavajuće i savršen klasik hladnog vremena. Sve ćete to povezati brzim domaćim umakom od marinare, špinatom i dekom sira.
Dobijte recept:Punjene školjke od divlje gljive i špinata
Greg Dupree
2
Tjestenina s pilećom kobasicom, kukuruzom, porilukom i gljivama
Ništa bolje od obroka kojeg možete pokupiti iz sastojaka oko kojih već ležite. Dokaz A: ovaj recept za tjesteninu sa zadnjim džepom. Koristi kratki popis sastojaka prepunih okusa koji se brzo kuhaju i mogu se lako zamijeniti, poput talijanske pileće kobasice, kratkih rezanci (volimo uvijene oblike poput gemelli ili casareche) i poriluk.
Dohvati recept: Tjestenina s pilećom kobasicom, kukuruzom, porilukom i gljivama
Romulo Yanes
3
Poširana jaja sa gljivama i rajčicama
Ovdje ćete nadograditi savršeno poširana jaja sa umakom od rajčice i zlatno-smeđim gljivama. Najbolji je recept za brunch kada se želite pokazati, ali još niste popili kavu: impresivan izgled, ali jednostavan za napraviti.
Dobijte recept:Poširana jaja sa gljivama i rajčicama
Greg DuPree
4
Bijela pizza od gljiva
Bijela pizza vrsta je jela koje osjeća restoran-obožavano, ali ga je zapravo prilično lako napraviti kod kuće. Ovo je kuhana baka u stilu, što znači da ćete je protegnuti u jednu obiteljsku poslugu na lim za pečenje. Poslužite ga uz salatu od rukole ili rumuna sa strane.
Dohvati recept: Bijela pizza od gljiva
Greg DuPree
5
Soufflé palačinka s miso gljivama
Ovdje ćete ubaciti šlag od bjelanjaka u kiselo tijesto za palačinke. Tijekom kuhanja, jaje se u potpunosti nakuplja, što rezultira mastanom, hrskavom kore i nježnim, pahuljastim središtem. Smjesa od gljiva-bok choy koja se poslužuje na vrhu je jednako ugodna.
Dobijte recept:Soufflé palačinka s miso gljivama
Gentl + Hyers
6
Pilaf od divljeg riže i gljiva s brusnicama
Ovaj pilaf od divljeg riže i gljiva savršena je priloga kao dodatak peradi ili mesu. Miris gljiva i luka uparen sa svježim začinskim biljem i ljutim brusnicama čini ga pravim čepom.
Dohvati recept:Pilaf od divljeg riže i gljiva
Jonny Valiant
7
Gljiva i špinat lazanje
U ovoj svježoj lazanje, slojevi tjestenine isprepliću se s ukusnim gljivama i svileno kuhanim špinatom. Umjesto da koristite tradicionalni umak od marinare, umjesto njega ćete kuhati tjesteninu s bujnim umakom od vrhnja.
Dobijte recept: Gljiva i špinat lazanje