Kuhinjski alat od 20 dolara koji mi je konačno pomogao u kuhanju i uživanju u zdravijim obrocima
Ne znam kako sam ikad prije živio bez jednog.
Svaki je proizvod koji predstavimo neovisno odabrao i pregledao naš urednički tim. Ako kupite pomoću uključenih veza, možemo zaraditi proviziju.
bonchan / Getty Images
Jelo zdravo može biti vrlo teško, pogotovo kada većina planova zdravog obroka uključuje toliko kuhanja. Također može biti nevjerojatno neodoljivo kada pogledate sve pripremne radove koji slijede u zdrav način života. Znate da vam je kuhanje kod kuće bolje, ali ne želite na kraju jesti blago, sočno salata svaki dan za ručak ili komad piletine bez okusa i pari povrća za večeru svaki noć.
Nakon mnogih nezadovoljnih obroka i dana loših odluka, konačno sam pronašao rješenje za svoje dijetske nevolje - tava od lijevanog željeza. Da, isti kuhinjski alat koji čini pite i kukuruzni kruh događa se da je to jedini kuhinjski alat koji je u potpunosti promijenio moje prehrambene navike. Ne mogu vjerovati da mi je trebalo toliko vremena da je dobijem, pogotovo s koliko je jeftina. Tava s 12 inča manja je od 20 dolara! Doista ne treba trošiti više od toga, Loža Željezna vještina Skillet je savršena.
Dakle, kako mi pomaže zdravije jesti? Okus i tekstura postignuti u a tava od lijevanog željeza neusporediv je. Nijedna druga tava ili tava ne mogu postići što mogu. Na primjer, piletina koju napravim za ručak u tjednu mi je nevjerojatno zadovoljavajuća i zahtijeva samo četiri sastojka. Jednostavno poškropim nekoliko pilećih prsa s malo soli i papra, a ponekad i mješavine začina za perad, a zatim zagrijavam žlica maslinovog ulja preko srednje visoke tavane, pretražite obje strane četiri minute i stavite u pećnicu od 400 stupnjeva 10 min. Krajnji rezultat je nježna pileća prsa okružena savršeno hrskavom kore. U svaki spremnik dodajem špinat, cherry rajčicu, krastavce, mrkvu, kupus i feta sir te ih spakiram u svoje najdraže spremnici za pripremu obroka.
Povezano: Oštro očistite svoju vješticu od lijevanog željeza s ovim čudesnim uređajem
Mogućnosti za večeru su beskrajne -piletina, odrezak, losos i tikvice samo su neki od mojih najdražih proteina kuhanih u tavi od lijevanog željeza. Baci malo krumpira i zelenog graha tamo, i ti ćeš dobiti zdravu večeru za manje od 45 minuta. A budući da lijevano željezo daje svoj okus jelima, zaista ne trebate jelima dodavati ništa više od soli, papra i malo ulja, što ih čini zdravim i ukusnim. Jesam li spomenuo da se tava od lijevanog željeza s vremenom poboljšava? Izgrađeni su tako da traju cijeli život i postaju sve ukusniji svaki put kad zajedno s njima kuhate. Spremni ste uložiti u svoje? Samo se uvjeri naučite kako prvo očistiti i začiniti pravilno. Ne želite ga pokvariti nakon jedne upotrebe.
Kupiti: Vježba od lijevanog željeza, 18 USD; target.com, Spremnici za pripremu jela za višekratnu uporabu, 11 dolara; amazon.com.