Osnovni kuhinjski alat koji vam pomaže savršeno kuhati kobasicu
Ručak, ručak ili večera, ovo kuhinjsko sredstvo puno bolje priprema pripremu kobasica.
Svaki je proizvod koji imamo u svom uredništvu neovisno odabrao i pregledao. Ako kupite pomoću uključenih veza, možemo zaraditi proviziju.
Farme u Hillshireu
Kljove su jedan od najčešće univerzalno korisnih kuhinjskih alata za posuđe u vašem priboru - odlične su za bacanje salata, zalijevanje tjestenine i za prenošenje kobasica na roštilju ili u tavi.
Kada sam pokušao kuhati kobasicu na tri različita načina, razmišljao sam o tome koji bi kuhinjski pribor bilo moje najbolje oružje za prebacivanje kobasica (u posljednje vrijeme volio sam koristiti Farma Hillshire® Konop dimljena kobasica). Bojao sam se da će korištenje pogrešnog alata uništiti savršeno ugljen tragove roštilja ili zapečenu hrskavu koricu na mojoj kobasici. Vilica ne bi imala dovoljno snage da provuče cijelo konop i vjerojatno bi probila kućište, uzrokujući istjecanje soka. Lopatica bi mogla raditi, pomislila sam, ali metalna lopaticom riskira ogrebotine premazane pločice od nehrđajućeg čepa, dok bi gumena lopatica jednostavno bila previše klizava. Kvačice su, s druge strane, čvrste i imale bi dovoljno držanja da podignu i prevrnu dugačko uže, a da pritom ne unište kućište.
Najbolja opcija su gumene prekrivače od metala ili silikona veličine 12 ”, koji će vam pomoći da dobijete savršeno kuhanu kobasicu. Vjerojatno su vrsta klipa koji već posjedujete, što znači da ne morate trošiti novac na specijalnost, samo za jednokratnu upotrebu kuhinjski uređaj. Silikonski ili najlonski jastučići na kliještima spriječit će one bojazni ogrebotina na vašoj pločici s kistom i dovoljno su nježni prema osjetljivom kućištu. Osim toga, silikon je dizajniran da bude otporan na toplinu, što će spriječiti tragično topljenje kada neizbježno predugo odmarate čeljusti u vrućoj tavi (vjerujte mi, bio sam tamo).
Kupiti: $13; amazon.com.
Kvačice olakšavaju prijenos cijelog konopca dimljene kobasice s roštilja ili tave na tanjur ili pleh bez rizika da ga ispustite. Ako vam treba zaliha ili želite pomoći majstoru roštilja, preporučujemo ove trake za zaključavanje od najlona od 13 dolara.