Kako savršeno napraviti čokoladne prekrivene jagode
Možete kupiti kutiju slatkiša, ali gdje je to ljubav? Rastopite srce svog Valentina pomoću ovih jagoda prekrivenih čokoladom, koje se mogu stvoriti za manje od jednog sat vremena i kao make-up recept, tako da ne morate trošiti vrijeme na pripremu poslastica za Valentinovo sebe. Naravno, ima tona Valentinovi darovi za njega i za nju, ali što je romantičnije (i ukusnije) od jagoda prekrivenih čokoladom za proslavu praznika?
Pogledajte naš video kako napraviti čokoladu prekrivene jagodama, pogledajte ovaj recept i jednostavne korake kako biste na najukusniji način mogli reći "volim te". Slijedite upute na sljedećih par slajdova da biste napravili seriju za manje od sat vremena - čak ih možete napraviti i do dva dana unaprijed! Savršeni su za Dan zaljubljenih, zabavu za deserte ili bilo koju romantičnu priliku.
Prvi korak izrade jagoda prekrivenih čokoladom je grubo nasjeckanje 4 unce slatke čokolade, zatim opranje i sušenje 1 kilograma jagoda (oko 20).
Zatim stavite čokoladu u staklenu zdjelu i stavite mikrovalnu u intervalima od 30 sekundi, miješajući između sebe, dok se čokolada ne otopi i postane glatka.
Držeći se za kraj stabljike, umočite jagodu u otopljenu čokoladu i pustite da se višak čokolade ispuca. Ponavljajte s preostalim bobicama dok svaka ne dobije količinu čokolade namočenih jagoda.
Prebacite jagode namočene u čokoladu na lim za pečenje obložen voskom papirom. Dok postavljate svaku bobicu, gurnite je za centimetar u stranu kako biste spriječili stvaranje "čokoladnog stopala".
Hladne jagode prekrivene čokoladom ohladite dok se izvana ne učvrsti, a to će potrajati najmanje 30 minuta. Čuvat će do tri dana, pokriveno, u hladnjaku.