Instant lonac je upravo izbačen u zrak fritezu, Instant Vortex Plus 7-u-1

Instant lonac je udahnuti novi život u našu sposobnost da na stolu dobijemo bučnu večeru bez ikakvih trenutaka. Rangirali smo i divili se tome koliko volimo za izradu jela u stilu "zaboravite" i "zaboravite" pire krompir, makaroni i sir, i pileći fo. Instant lonci pripreme obrok povjetarac pa čak i dopustiti vam da napravite od nule spajalice, kao jogurt.

Ali zaplet u ploču, kolege Pot Heads: baš kad smo pomislili da ne možemo više voljeti Instant Pot, marka je upravo objavila višenamjensku fritezu za zrak. Ovaj novi proizvod, Instant Vortex Plus 7-u-1 Air Fryer (119 USD; walmart.com), je pećnica velikog kapaciteta koja obećava da će na stolu biti zdrava večera za šestostruko više ljudi u znatno kraćem vremenu nego što će vam trebati pećnica pune veličine.

Kao i kod ostalih modela friteze na tržištu, Vortex kuha, kružeći super vrućim zrakom oko pomfrit, pileća krila, brusilice klice i još mnogo velikom brzinom, ispostavljajući oštre rezultate sa znatno manje masti od onih koje se koriste za kuhanje s dubokim friteza.

Tehnički gledano, friteze za zrak su mini konvekcijske peći, iako djeluju u djeliću vremena, trebalo bi im uobičajenu pećnicu i bez zagrijavanja cijele kuće (čitaj: ozbiljna izmjenjivačica ljetnih igara).

POVEZANE: Vodič za prženje zraka na kraju cijelog vodiča Be-All

Što postavlja filtar za zrak Instant Pot osim ostalih modela naravno, multifunkcionalnost po kojoj je marka već toliko poznata. Osim prženja zraka, Vortex možete koristiti za pečenje, pečenje, pečenje, ponovno zagrijavanje i odmrzavanje, plus ima mogućnost okretanja za kuhanje u stilu rotisserie. Nakon što ispečete sve one friteze od slatkog krumpira, možete ispeći čitavu tortu od breskve, napraviti hrpu domaće voćne kože ili goveđeg mesa dehidrator, rastopite sir na nachos-u ispod brojlera ili koristite rotisserie ražnju da napravite nježnu rotisserie piletinu u koju ćete staviti bilo koju verziju kupljenu u sramota.

Još jedna izuzetna karakteristika Instant Vorteksa je njegova veličina. Ova friteza ima 10 unutrašnjih kapaciteta, što je velika stvar za veće obitelji koje ne mogu nahraniti sve iz košarice za prženje u malim dimenzijama koju nudi većina modela. Što nas dovodi do sljedeće točke: umjesto da se bavimo prepunom košaricom koja pravi slaganje (ahem, parenje) hrana nedostupna, Vortex nudi dvije ladice za prženje zraka s kojima možete odložiti meso, povrće i više u jednom sloj. To znači da se toplina raspoređuje po vašim sastojcima znatno ravnomjernije, što rezultira ujednačenijom hrskavom vanjskom teksturom.

Konačna kvaliteta Instant Vortex-a - uz relativno nisku cijenu cijene - je njegov elegantni digitalni zaslon. Za one koji vole fantastične značajke, LED osvjetljene kontrole zaslona osjetljive na dodir daju ovom modelu prednost u odnosu na biranje niske tehnologije koje se nalaze na većini drugih modela friteze. Također ga čini puno privlačnijim, što je važno ako namjeravate ovaj uređaj držati sprijeda i u sredini na kuhinjskoj ploči.

Ozbiljno, ako nakon kupnje odlučite pretvoriti svoju pećnicu pune veličine u ormar za vaše posuđe (ili kolekciju cipela), stvarno vas ne bismo krivili.

POVEZANE: 7 sjajnih načina korištenja zraka friteze za pripremu jela