Smrznuto voće je najbolji sastojak koji vam omogućava hidratiziranje

Malo poznata činjenica: smrznuto voće je jednako zdravo kao njihovi svježe odabrani kolege. Prema studij na Sveučilištu Georgia, voće i povrće (uključujući brokoli, borovnice, kukuruz, cvjetača, grah, grašak, špinat i jagode) koje su savršeno svježe, u hladnjaku su već pet dana, a one koje su bile u potpunosti smrznuto za dvije godine nutritivno su jednake. U slučaju nekoliko vrsta voća, utvrđeno je da smrznute verzije sadrže veće razine hranjivih sastojaka. Ima smisla, jer se smrznuto voće bere na vrhuncu zrelosti - kada je njegova hranjiva vrijednost i okus najbolje izražen - i odmah nakon toga se ohladi.

Što me dovodi do moje sljedeće točke. Što god radili, molim vas, ne dopustite da zajebate niti jedan zalogaj taj dragocjeni vrhunac ljetnih proizvoda idi na otpad. Slijedite pravi način zamrzavanja voća (pronađite ga ovdje) I bit ćete opskrbljeni slatkim jagodama, savršeno zrelim šljivama, nektarinama i drugim tijekom cijele godine.

O zimi još ne razmišljamo, pa se usredotočimo na sadašnji trenutak. Prijevod: ako sjedite negdje, obilno se znojite, stežući bocu SPF-a kao da je vaš spasilačka linija života (zaustavite se), zaustavite ono što radite i ubacite šaku smrznutog voća u svoj napitak sada. Smrznute maline, kriške breskve, kocke lubenice i slično najsavršenije kocke leda na svijetu. Oni vam neće popiti piće, a suptilna slatkoća voća je upravo onaj okus koji vam piće treba da motivira da nastavite gutljaj (čitajte: izbjeći dehidraciju).

POVEZANE: 7 pametnih, zadovoljavajućih načina hidratacije hranom ovog ljeta

Oh, a ako tražite najlakši trik za zabavu, smrznuto voće je idealni impresivni koktel ukras s dodavanjem nula napora. Zamrznute lubenice ulijte u mojitose, borovnice u Moskovske mazgei jagode u frosé sangria stilu. Također možete držati stvari bez alkohola i dodavati smrznuto voće mineralna voda, ledeni čaj, Kombucha, i više. Živjeli!

POVEZANE: 18 osvježavajući kokteli za ljetno zabavno vrijeme