Kako mikrovalna tikva od žira

Žir od tikvica je škrobno povrće karakterizirano svojim okruglim, grebenim oblikom i zeleno-zlatnom kožom. Iako je omiljeno jesen, tikvice od žira dostupne su tijekom cijele godine i čine ukusnu osnovu za supe, salate, i prilozi u izobilju. To je udoban klasik hrane koji volimo i slatko i slano.

No, zbog velike težine i srdačne teksture, tikvice od žira mogu potrajati prilično vremena za pečenje u pećnici. Ako ste raspoloženi za punjene tikvice, ali morate večerati na stolu za manje od sat vremena, toplo vam preporučujemo da razmislite o korištenju mikrovalne pećnice.

Ne samo za podgrijavanje ostataka ili prelivanje kokica, vaša mikrovalna pećnica je zapravo vrlo učinkovit način brzog kuhanja povrća. Tikvice od žira napravljene u mikrovalnoj pećnici zauzima otprilike petinu vremena koje bi potrajalo u pećnici (ne uključujući razdoblje predgrijavanja pećnice, što nije problem kada koristite mikrovalnu pećnicu) i savršeno se izvodi ponuda. Dakle, ako ste veliki na tikvicama od žira, ali malo vam nedostaje vremena, pročitajte kako ga možete zarobiti do savršenstva.

Kako mikrovalna tikva od žira

1. Temeljito isperite tikvicu pod tekućom vodom četkicom za čišćenje, a zatim je osušite ručnikom.
2. Tikvice narežite na pola i žlicom izvadite sjemenke i odbacite sjemenke.
3. Položite obje polovice narezane na dolje na mikrovalnu sigurnu posudu. Pokrijte i zagrijavajte 10 do 12 minuta.
4. Gotovi ste tikvicu od žira kada vilica može probiti meko meso, a unutrašnjosti su omekšane i potpuno skuvane. Točno vrijeme kuhanja varirat će ovisno o veličini tiganja.

Sada kada je pulpa vaše tikvice spremna, možete dodati sjeme maslaca i smeđeg šećera i jesti onako kako jest, ili poslužite s tjesteninom, napunite sirom, ili izvadi ga iz kože i očisti za juhe ili dječju hranu. Ako se pitate, "gdje je bio ovaj recept kad sam bila na fakultetu?" nisi sam.

POVEZANE: Kako skuhati tikvice od žira do savršenstva