17 Genijalni prečaci koji će vam pomoći uštedjeti vrijeme dok kuhate

Živim od riječi "Nikad nije prerano za početak pripreme večere." Kad god imam nekoliko minuta tijekom dana ili na vikend, prije vremena napravim nešto za večeru, bilo da isječe luk, zajedno sastavim brzu salatu ili napravim tjesteninu ili quinoa. —Emily Smith, Greenville, Južna Karolina

Koristim ono što imam u kuhinji i kreiram obroke koji se lagano zasnivaju na receptu ili uopće nemaju recept. —@paulajsheldon

Provjerite jesu li alat, lonci i prehrambeni proizvodi koje najviše koristite najdostupniji predmeti na svakoj površini iu svakom ormariću i ladici. Dok to radite, visoko povećajte sve što niste koristili godinu dana. —Liora Seltzer, New York City

Držite svoje sastojke od ruke uvijek pri ruci. Svježe bilje, dobro maslinovo ulje, limun, parmezan, kapar - ako je smočnica opskrbljena raznovrsnim i kvalitetnim sastojcima, zajamčen vam je dobar obrok svake večeri u tjednu. —Tig Filson, Cumberland, Maine

Dok kuham, na pulta držim "zdjelu za smeće" (za povrće, ostatke omotača, ljuske jaja itd.) Kako bih ih smanjio na izlete u kantu za smeće. Sve stavljam u nešto što je već prljavo, poput prazne posude sa špinatom ili nježno korištenog Tupperwarea, tako da ne dodavam u hrpu prljavih sudova. —Ariana Lake, Stephentown, New York

Rotisserie piletina. Ja ga odnesem kući i prepakiram: spreman je kad moram napraviti quicche, pileću juhu, pileću salatu, kako ste naveli. To štedi toliko vremena i jednostavno je i ekonomično! —Amy Tooley Radachi, Dayton, Ohio

Imam dvoje tinejdžera koji kuhaju svake večeri tjedno. Moraju uključiti povrće i večera se ne može iznijeti. Tijekom školske godine obično se radi o varijanti tjestenine ili tacosa. Ali nema veze - moram se vratiti kući potpuno kuhanom obroku. —Janet Kinard, Atlanta

Usluge dostave obroka. Nova noć za sastanak! —Katherine Mooney, Sedona, Arizona

Uvijek napunim sudoper vrućom sapunom za čišćenje dok odlazim. Mogu prati i ponovo koristiti posuđe, a kad završim, kuhinju nije potrebno očistiti. —Helen Bouslaugh, Woodland, Kalifornija

Tijekom pripreme obroka, nasjeckamo dodatni luk, češnjak ili rajčicu i spremamo ih u malene poklopljene posude. Narednih nekoliko dana možemo ih koristiti za omlete i garniše bez ponovnog pripremanja. —Tina Hom Chen, Redding, Connecticut

Udala sam se za muškarca koji voli kuhati. —Megan Waite, Fredericksburg, Virginia

Koristim dvije instant lonce: jednu za glavno ili mesno jelo, a drugu za prilog ili desert. Brzo se kuhaju, a čišćenje je usko. —Chris Stephens, Luttrell, Tennessee

Prihvatio sam da se nalazim u sezoni života kada moram potrošiti malo više novca da kupim gotove proizvode. Moj pripremni posao je minimalan, a umjesto toga mogu provoditi vrijeme sa sinom i mužem! —Kristin Jones, Turner, Montana

Naučio sam pretvoriti ostatke u nešto sasvim drugo. Mesni kruh postaje taco meso; čili postaje tamale pita. Trik je dodati svježe elemente i ostati unutar iste obitelji okusa. —Mary Pielenz Hampton, Bozeman, Montana

Tko prvo skine posao, mora skuhati večeru. Djeca čiste nakon toga. To dobro uspijeva za našu obitelj jer moj suprug i ja radimo različite smjene tijekom cijelog tjedna. —Brandy Biswell, Puyallup, Washington

Kupujem i pripremam, a suprug izvršava obrok! —Caitlin Zinsser, Oak Park, Illinois

Trgovine naručujem putem interneta i uzimam ih u mojoj lokalnoj trgovini. —Nancy Harris, Mansfield, Texas