Možete spriječiti da PMS uništi vašu prehranu

click fraud protection

Dijetori se suočavaju sa situacijama koje prijete njihovoj moći volje ili čak i sposobnosti da dobiju hranu koju bi trebali jesti. Organizirani poslovni ručkovi, nedjeljne večere u rođakovoj kući, rođendanske zabave, nedostatak vremena za odlazak supermarket: Ovo su samo šake prepreka koje stoje između dijete i njezine hrane plan. Ovi su problemi toliko uobičajeni da su savjeti o tome kako se nositi s njima standardni u većini knjiga o mršavljenju i grupnih programa.

Ali postoji prijetnja za dijete koje ne mogu biti pobijeđene popisima hrane i moći volje, a to je predmenstrualni sindrom ili PMS.

PMS je mjesečni poremećaj raspoloženja i apetit uzrokovana hormonskim promjenama nekoliko dana prije menstruacije. Ne doživljavaju to sve žene, pa čak i one koje to smatraju možda su određeni mjeseci lošiji od drugih. Ali kad pogodi, može biti poput plimnog vala, rušenja kontrole prehrane, programa vježbanja i emocionalna stabilnost. PMS uklanja osjećaj emocionalnog blagostanja i taloži se na svom mjestu

bijes, razdražljivost, zbunjenost, iscrpljenost i depresija. Ova neugodna raspoloženja često su praćena impulsivnom, nekontroliranom potrebom za jedenjem. Hrana koja je željela tijekom posljednjih dana menstrualnog ciklusa spada ili u kategoriju masnih, slanih, hrskavih, škrobnih ili u kategoriju masnih, kremastih, slatkih.

Iako je već tisućljećima jasno da se ženama svaki mjesec nešto događa promijenili raspoloženje, san, energiju i prehranu, objašnjenja su često bila bliža čarobnjaštvu nego znanost. Još u drugom dijelu prošlog stoljeća sugerirali su se lijekovi koji su se pokazali posve neučinkovitima ili su zapravo pogoršali stanje. Na primjer, žudnja za čokoladom je znak PMS-a kao u "Mogao bih se ubiti za čokoladu". Tako dobronamjerni PMS terapeuti pretpostavili su da čokolada uzrokuje PMS i zabranili su je. Vjerovalo se da voda na mozgu (to se zapravo spominje u znanstvenoj literaturi) utječe na raspoloženje, pa su propisani diuretici. Jer hormon progesteron se povećava u odnosu na estrogen na kraju menstrualnog ciklusa dobronamjerni liječnici propisali su još više kako bi ublažili simptome PMS-a. To je trajalo sve dok pažljivo kontrolirana istraživanja nisu pokazala da progesteron pogoršava simptome. Pa čak i danas, ženski časopisi govore svojim čitateljima da vježbaju, piju vodu i jedu voće i povrće kako bi umanjili ozbiljnost simptoma. Ovaj savjet zvuči dobro, ali nemoguće ga je slijediti iscrpljene, plačuće, ljute i žudite za slanim, masnim pomfritom.

Žene s predmenstrualnim sindromom doista jedu više za to vrijeme nego tijekom ostalih tjedana menstrualnog ciklusa. Pratili smo kalorijski unos žena tijekom menstrualnog ciklusa u studiji provedenoj na Massachusetts Institute of Technology (MIT). Žene su živjele u Kliničkom istraživačkom centru prvih nekoliko dana svog ciklusa, a potom su se vratile tri tjedna kasnije kada su imale PMS. Volonteri normalne težine konzumirali su oko 1100 kalorija više u predmenstrualnom stanju nego u drugo doba mjeseca. I na nikoga ne iznenađuje, dodatne kalorije dolazile su od čokolade, čipsa od krumpira, kolačića i krekera.

Naši volonteri bez problema su se vratili zdravom načinu prehrane nakon što PMS prođe i lako su izgubili kilogram ili dva koji su možda stekli svojim predmenstrualnim grickanjem. No, dijetama PMS predstavlja više od privremenog zaustavljanja gubitka kilograma. Predmenstrualni sindrom dijete može napustiti dijetu.

Jedna od naših klijenata za mršavljenje opisala je utjecaj PMS-a na njezin gubitak kilograma: „Tri tjedna sam pod nadzorom, a moji izbori hrane točno slijede plan prehrane. Tada se jednog dana, tijekom četvrtog tjedna mog menstrualnog ciklusa, probudim s nekontroliranim nagonom da jedem bezvrijednu hranu. Jednostavno se ne mogu zaustaviti. To traje tri ili četiri dana dok ne dobijem menstruaciju. Dakle, naravno da mi je prehrana propuštena, a ja sam tri ili četiri kilograma teža nego što sam bila tjedan dana ranije. "

Ipak, moguće je spriječiti PMS da uništi dijetu.

Rješenje je povećati proizvodnju serotonina, moždane kemikalije koja sudjeluje u regulaciji raspoloženja i težine. Na MIT-u smo otkrili da serotoninska aktivnost smanjuje tijekom PMS-a, tako da jednostavno povećavanje proizvodnje serotonina smanjuje neugodno raspoloženje i prejedanje u ovo doba mjeseca.

Povećanje serotonina je jednostavno. Kemikalija za mozak nastaje kada se jede ne-voćni ugljikohidrat. Evo svega što treba učiniti:

Dvaput dnevno (ili po potrebi više) jedite grickalicu koja sadrži 30-35 grama škroba ili slatkih ugljikohidrata. Odaberite hranu koja nema više od 2 grama proteina i 2 grama masti. Protein sprečava stvaranje serotonina, a masnoća samo dodaje kalorije.

Jedite hranu na prazan stomak ili tri sata nakon obroka.

Grickalice treba smatrati jestivim terapija za PMS, a ne kao izvor ishrana. Obavezno uzmite uobičajene dodatke vitaminu i kalcijumu i pojedete onoliko voća, povrća, mliječnih proizvoda s malo ili nemasnih sastojaka i mršavih proteina koliko će to omogućiti vaše PMS.

Dobar izbor za užinu uključuje kokice, umak od fudge bez masti (za PMS čokoladne cravers), zaslađene žitarice za doručak, engleski muffin s džemom, zobene pahuljice s smeđim šećerom, graham krekeri, niske masnoće šipke od granole, sladoled s niskim udjelom masti ili smrznuti jogurt, krekeri s rižom ili sojom s niskim udjelom masti, pereci, kolačići meringue s niskim udjelom masti, biskoti s niskim udjelom masti i bomboni od pamuka (u slučaju da imate PMS dok ste u županiji pravedan).

Nekoliko upozorenja:

* Alkohol ne predstavlja zamjenu za ugljikohidrate.
* Jelo voća neće dovesti do proizvodnje serotonina.
* Soda i druga hrana napravljena od zaslađivača s kukuruznim sirupom s fruktozom ne dovode do stvaranja serotonina.
* Suzdržite se od žvakanja kolača, čipsa, sladoleda i čokolade. Vaš mozak ne zna razliku, ali bit će vaša razmjera.

Učinci jedenja zalogaja s ugljikohidratima bez masti ili masnoće na vaše raspoloženje i apetit trebali biste osjetiti unutar 45 minuta ili čak i prije. Nakon što pojedete snack, opustite se, meditirajte, pročitajte knjigu ili razmislite o tome kad dođete menopauza, sve će ovo biti gotovo.

© 2010. Judith J. Wurtman, doktor znanosti, koautor Power Seetina dijeta: Jedite ugljene ugljikohidrate - vlastiti apetit za suzbijanje prirode - kako biste zaustavili emocionalno prejedanje i zaustavili antidepresiv-Podijeljeno povećanje tjelesne težine

instagram viewer