Trenutno najbolji maslači na tržištu
Dodavanje čuvara maslaca u vašu kolekciju kuhinjskih naprava vrijedi - obećavamo.
Čak i ako ste trenutno pokušavajući Marie Kondo tvoj život, obećavamo da će vam posjedovanje čuvara maslaca donijeti radost. S pravim držačem maslaca nikad se više nećete boriti da omekšate svoj maslac. Postoji razlog zašto je maslac sobne temperature toliko omiljen - ti mali paketići putera s maslacem čine za proširivi, topljivi maslac na kratkoj hrpi palačinki s čokoladnim čipom. Osim toga, kada odlučim napraviti kolačiće, hitno je stvar života ili smrti koja jednostavno ne može čekati sat vremena da se hladni maslac omekša. Imati maslac sobne temperature pri ruci ključno je za lako i lagano pečenje.
Nedavno sam bio na nogama i odlučio sam potražiti pribor za svoju voljenu Europski maslac. Evo, naišao sam na francuskog čuvara maslaca koji održava savršeni maslac sobne temperature 24/7, 365 dana u godini. Osim za pečenje kolačića, spremnost maslaca sobne temperature izvrsna je za širenje na tost, mazanje odrezaka za taj profesionalni sjajni sjaj ili one improvizirane večere za koje ste odlučili ugostiti ovo godina.
Francuski čuvari maslaca nisu vintage jela vaše bake Pyrex (iako i mi to volimo). Oni su zgodan, šik komad keramike koji datira iz 1800-ih. Vlasnici maslaca imaju dva dijela: šuplja baza drži hladnu vodu, što pomaže da maslac ostane svjež. Drugi dio je obrnuta šalica / poklopac, gdje ide maslac. Da biste koristili držač maslaca, započnite tako što ćete jedan štapić maslaca izrezati u male komadiće i čistim rukama pritisnuti maslac u manji krok. Napunite bazu s oko jednog inča vrlo hladne vode. Šalicu napunjenu maslacem stavite naopako u bazu koja je napunjena vodom. Voda će pomoći stvoriti nepropusnu brtvu, koja sprečava rast loših bakterija, dok maslacu omogućuje održavanje čarobne glatke konzistencije. Samo pazite da mijenjate vodu svaka dva do tri dana kako biste spriječili kvarenje.
Većina čuvara maslaca drži ½ šalice ili 8 oz. od maslaca. Volimo a klasični čuvar mramornog maslaca za 25 dolara ili ovo najprodavaniji porculanski stil za 50 dolara. Za jeftinu verziju ne tražite dalje od ovih 13 USD Francuski čuvar maslaca koju je dizajnirao naš omiljena seoska kuća Gal, Joanna Gaines.