10 najboljih brendova toplog umaka u 2020. godini

Ovaj bi umak trebao biti smočnica u svakom domu. Napravljeno infuzionom kvalitetom med s čili papričicama, ovaj slatki još vrući med savršen je za preljev pizza, pržena piletinaili čak sladoled. Kreator Mike Kurtz prvi je put pokušao sličnu kreaciju u piceriji, dok je studirao u inozemstvu u Brazilu. Godinama kasnije, počeo je stvarati svoje, što je postalo trenutni hit pizza restorana u Brooklynu, Paulie Gee. Ovdje su poslužili začinjenu pizzu sa soppressatom s Mikeovim toplim medom, namočenim u gornji dio, koji su skovali tortu „Hellboy“. Ovaj jedinstveni umak napravljen je s savršeno uravnoteženom mješavinom triju jednostavnih sastojaka: meda, čilija i octa. Priuštite svom sljedećem obroku ovaj dodatak slatke vrućine - nećete požaliti.

Ovaj vrlo ukusan, ne previše nadmoćan topli umak savršen je za dodavanje dimenzija vašoj omiljenoj hrani poput burgeri, pizzu ili tjesteninu. Izvrsna je opcija za one koji nisu potpuno na brodu s vrućim umakom, ali žele dodati svoj najmanji udarac svom obroku. Ovaj kremasti umak savršen je spoj

Ovaj ukusni umak napravljen je od mješavine rajčice, luka, šećera, trsnog octa, manga, grožđica, paprike i Začini i zatim se ostave u hrastovim bačvama jednu godinu prije punjenja kako bi se razvili bogati okusi Sastojci. Od 1921. godine za izradu koristi se sok Pickapeppa marinade, u grču meso, a savršen je za začinjavanje izvađene piletine ili hamburgera. Proizvođači ovog umaka također su stvorili jednako ukusne varijacije originala, poput ljute paprike, ljutog manga, začinjenog manga i gingery manga.

Ako vam je češnjak apsolutni najdraži sastojak, ovaj je umak ravno u vašoj uličici. Ovaj ukusni ljuti umak dodaje savršen zing juhama, umacima, jajima, pizzama, pilećim krilima i još mnogo toga. Napravljen od komadnih komada češnjaka i jalapeño, ovaj umak dodaje začin i okus bez da vas razbije u puni znoj. Također je mliječnih-free i vegan-friendly.

Želite li malo zafrkavati vaš topli umak? Ne tražite dalje. Kao da uglađeno i elegantno pakiranje nije dovoljno, ovaj topli umak je izrađen s visokokvalitetnim, kurirana mješavina zrelih paprika čilija, organskog nektara agave, bijelog tartufa i naznaka organskog korijandar. Nije čudno što su Truffovi proizvodi dvije godine zaredom (2018. i 2019.) stavili na Oprah željeni popis favorita. Umak od tartufa savršen je poklon za vaše zaljubljenike u topli umak i definitivno se ističe kao najefikasniji i jedinstveniji umami bogate začin na listi.

Ako ste ukusni u klasičnom umaku od bivolskih krila, ovo će biti ravan na nebu. Prepustite se ugodnim okusima klasična bivoljska krila s Wing-Time srednjim umakom, koji se može pohvaliti savršenom mješavinom zanosa, topline i octa. Wing-Time je nastao u New Yorku, u izvornom bivoljskom krilu, i definitivno ispunjava očekivanja. Ovaj umak sa srednjim začinom sprema razumnu količinu topline bez prenaglašavanja hrane, čineći otpor cijelom pladnju bivolje krila gotovo nemogućim.

ODNOSE: Naši omiljeni recepti za pileća krila za dan igre (ili bilo koji prigod)

Peri-Peri umak je tradicionalni afrički umak napravljen od afričkih ptičijih očiju. Ova tanka začina idealna je za sve vrste mesa, peradi i plodove mora i izvrsna je marinada za poboljšanje ukusa vaše hrane. Nandoov umak od češnjaka Peri-Peri je na srednje jakoj vatri i neće vam spaliti jezik pri svakom zalogaju. Umjesto toga, ponudit će jedinstven i prepoznatljiv okus koji će vam ostaviti žudnju za još.

Ovaj jednostavan, ukusni topli umak savršen je svakodnevni začin za unošenje novog života u blagu hranu. Visoko pristupačna i učinkovita, Valentina Salsa Picante uspoređena je s umacima poput Tobasca, ali se kaže da se može pohvaliti snažnijim okusom citrusa, čilija od svojih kolega. Sa sjedištem u Guadalajari u Meksiku, Valentina izvori lokalno uzgajani puya chilis iz države Jalisco i naširoko se koristi u meksičkoj kuhinji. Umak je savršen za preljev tacos, quesadillas, i burritos.

ODNOSE: 36 Taco recepata tako je dobro da nikada ništa nećete željeti učiniti drugim

Omiljeni kult, Secret Aardvark je svestran vrući umak na koji ćete htjeti staviti gotovo sve. U oko 5000 Scoville jedinica, ovaj umak pakira srednje do srednje visoke količine začina koji neće nadvladati vašu hranu. Ima dimljiv i slatkast okus, a izrađen je s sastojcima za jačanje okusa, poput pržene vatre rajčice, bijeli vinski ocat, mrkvu, luk i senf. Da je kečap i ljuti umak imao dijete, to bi bilo to.

Da biste zaista oduševili svoje ukusne pupoljke, Yellowbird Habanero može doseći između 15.580 i 54.530 Scoville jedinica, što ga čini nesumnjivo najcrnjim dijelom. Ovaj živopisni umak skladan je spoj ljutih paprika habanero, češnjaka, mrkve i soka mandarine. Kopica ove vrste proizvoda je dugačak i savršena je za preljev predmeti za doručak poput jaja, domaćih pomfrita i sendviča. Također možete kupiti ljupku bocu od 2,2 unce, idealnu za potrebe umakanja u pokretu (P.S. to je TSA odobrio). Baci ga u torbicu ili ponesite sa sobom na kampiranje za beskrajnu toplinu, gdje god da krenete.