Thomson International Inc. Podsjeća na sve lukove u cijeloj zemlji zbog rizika od salmonele

S blizu 400 ljudi zaraženih trovanjem salmonelom u 34 države, Thomson International Inc. prisjeća se svoga luka iz svake države u državi. Opoziv je u početku započeo crvenim lukom, ali tvrtka sa sjedištem u Kaliforniji sada dobrovoljno podsjeća na crvene, žute, bijele i slatko žute sorte zbog rizika od unakrsne kontaminacije. Prema Američka uprava za hranu i lijekove, pogođeni luk od 1. svibnja do danas slao se trgovcima, restoranima i dobavljačima.

Thomson International Inc. luk također spada u dodatna imena robnih marki, pa svakako provjerite da li naljepnice imaju išta od sljedećeg:

Prema centar za kontrolu i prevenciju bolesti, kod osoba zaraženih salmonelom doći će do vrućice, proljeva i bolova u trbuhu. Simptomi mogu biti prisutni bilo od 6 sati do 6 dana nakon infekcije i mogu trajati do tjedan dana. Većina zdravih pojedinaca oporavit će se bez posebnog liječenja. Za neke ljude visokog rizika (kao što su djeca, stariji ljudi i osobe s oslabljenim oslanjanjem) bolest bi mogla biti teža i, u nekim slučajevima, opasna po život.

Potrošači s vrećama ili gajbama luka tvrtke Thomson International Inc. treba ih odložiti kao i bilo koju hranu koja je već pripremljena s njima. Ako ne možete znati odakle vam luk dolazi, CDC preporučuje da nastavite i bacate ih samo kako bi bili sigurni. U to bi također trebali biti sigurni očistite i očistite hladnjak kao i sve noževe, countertops ili daske za rezanje koji bi mogli doći u dodir s kontaminiranim proizvodima.