Večerao sam u 5 minuta s moćnim zračnim fritezom TaoTronics

Bilo na mreži ili u stvarnom životu, sigurno ste naišli friteze na zrak dosada. Mali kuhinjski aparat izrađuje sve stvari pečene, pržene i prhke bez masti - zapravo postiže isti rezultat. Bacio sam oko na njega vjekovima: svi u mojoj obitelji ga imaju i buncaju nad njim, većina mojih prijatelja kuha bez ičega drugoga, i moji kolege čak su preporučili svoje tebi prije. Pa kad je prilika za pregled jedne od Amazonovih najbolje ocjenjenih friteza, TaoTronics friteza od 6 kvarata, pojavio se, skočio sam na priliku.

Pročitao sam odjeljak o recenzijama na Amazonu prije nego što sam došao do friteze i primijetio da kupci kažu da su "koristim ga svaki dan"i to nazvati"sljedeći neophodni kuhinjski aparat"Više od 1900 kupaca ostavilo je ocjenu, dajući fritezi gotovo savršenim 4,9 zvjezdica. Čak je i jedan od Amazonovih 20 najprodavanijih friteza, pa sam trebao znati da će to promijeniti igru ​​od samog početka.

Kad je riječ o odabiru zračnih friteza, većina ljudi pripazi na snagu, veličinu, postavke, buku i kako lako ga je očistiti - a TaoTronics friteza ocjenjuje A u gotovo svim ovim kategorijama u mojoj knjiga. Dovoljno je kompaktan da ne natrpava radnu površinu moje male kuhinje, specifikacije snage 1.750 vata i duboku košaru od 6 kvarata skuhajte cijelu piletinu za manje od pola sata, a košarica je čak i u perilici posuđa, pa je čišćenje potpuno povjetarac.

Moj prvi testni obrok dogodio se pod savršenim okolnostima: bila sam iscrpljena i ideja da se obrok isprazni od nule nije dolazila u obzir. Tako sam pet minuta bacio u komad sous vide-kuhanih pilećih prsa s malo pestoa, nekoliko cherry rajčica i brokule s kapljicom limunovog soka i maslinovog ulja na 360 stupnjeva. The Friteza za zrak TaoTronics radio toliko tiho da sam s obitelji mogao razgovarati telefonom bez slušalica i uopće nije bilo mirisa. Prije nego što sam to shvatila, moj je obrok bio gotov - i skuhan do savršenstva.

Moja piletina izvana je postala hrskava, a u sredini nježna, brokula mi je skuhana, ali nije pougljena, a rajčica je ostala sočna. Rezultati su me oduševili i bio sam nestrpljiv da pokušam ponovo, pa sam sljedeće noći ubacio komad lozo ostakljenog lososa sa šparogama na 390 stupnjeva tijekom 10 minuta. Ispalo je jednako dobro kao da sam ga skuhao u tavi, što bi nesumnjivo zahtijevalo puno više ulja, stalnu provjeru i možda čak i štitnik za prskanje kako ulje ne bi posvuda stizalo.

Otkako sam nabavio fritezu, s njom sam kuhao barem jedan obrok dnevno i od sada ne mogu zamisliti da pripremim večeru bez nje. Još nisam napravio pomfrit i grumenove, ali Kupci Amazona uvjeravali su me u svojim kritikama da će ispasti ukusno. Friteza za zrak tvrtke TaoTronics dolazi s knjigom od 50 recepata, a sve sam to uzbuđena. I premda sam dobio fritezu na pregled, rado bih je kupio sam.