Još jedan razlog za jelo domaće hrane
Izlazak na večeru možda je jednostavan, ali nije nužno zdrav.
Tetra Images - Jessica Peterson / Getty Images
Iako jedenje vani može vas osloboditi obaveza posuđa, to može imati ozbiljne zdravstvene posljedice, piše a nova studija objavljeno u Američki časopis za hipertenziju. Nakon ispitivanja na 501 sveučilištu u Singapuru, istraživači su otkrili da je sklonost objedovanju povezana s prehipertenzijom, stanjem obilježen povišenim krvnim tlakom koji je često prethodnik hipertenzije.
Nakon proučavanja krvnog tlaka, indeksa tjelesne mase (BMI) i načina života svakog sudionika, istraživači sa Medicinskog fakulteta Duke-NUS u Singapuru otkrili da je oko 27 posto ljudi imalo prehipertenziju, a 38 posto ljudi jelo je barem 12 obroka izvan svojih domova tjedan. Pored učestalih restorana, oni koji imaju prehipertenziju imali su i veći BMI, pušili su redovito i nisu bili jako fizički aktivni.
Naravno, 12 obroka tjedno može se činiti visokima i lako ih je izbjeći, ali istraživači su pronašli drugo iznenađujuća veza: čak i jedenje za jedan dodatni obrok povećalo je vjerojatnost prehipertenzije za 6 posto.
Ako se kuhanje kod kuće čini kao zastrašujući zadatak, evo 10 tajni to će vam boravak u kuhinji učiniti manje stresnim - plus glupa strategija za dobivanje večere na stolu.