EverlyWell test ispitivanja osjetljivosti na hranu

Ne postoji ništa gore od toga da nešto pojedete, a satima kasnije nikad se više niste osjećali gore, bilo da je to od uznemirenog želuca ili simptoma nalik migreni. Ako ste ikada doživjeli poznatu situaciju, i vi može imati osjetljivost na hranu.

Nakon što sam cijeli život izbjegavao alergije na hranu, izreka "Ti si ono što jedeš" za mene nikad nije bila istinita. U posljednjih nekoliko godina imao sam najmanje četiri loše reakcije na jela od školjki. U početku sam mislio da je to loš slučaj trovanja hranom, ali nakon trećeg puta, osjećao se kao više, pa sam uvijek pretpostavljao da sam razvio osjetljivost na školjke. Kad sam saznao da mi je sestra uzimala kod kuće osjetljivost na hranu iz tvrtke EverlyWell kako bih testirao njezinu osjetljivost na gluten, znao sam da sam napokon našao jednostavan način da shvatim što se događa bez gnjavaže odlaska stručnjaku.

EverlyWell slično je tvrtkama poput Ancestry i 23andMe na način da se test naruči na mreži, a vaš se uzorak prikupi kod kuće i pošalje natrag u laboratorij na procjenu. No dok Ancestry i 23andMe koriste uzorak pljuvačke za testiranje vašeg DNK na podatke o genima i rodu, EverlyWell koristi uzorak krvi za svoj

31 različite vrste kućnih testova, uključujući test osjetljivosti na hranu, test sna i stresa, test zdravlja srca i sedam testova specifičnih za žene, uključujući DHA test majčinog mlijeka i ženski test plodnosti. Ako ste se ikada osjećali kao da nešto nije potpuno u neskladu s vašim tijelom ili su vam se pojavili novi simptomi, poput debljanja, letargije, migrene, nadimanja ili akni u odraslih, hrana EverlyWell test osjetljivosti - koji sadrži više od 2.000 recenzija s pet zvjezdica - mogao bi biti lakša i povoljnija opcija za vas, pogotovo ako ste već vidjeli liječnika, a ne može vam činiti da kažu što u krivu.

Tijekom mog iskustva s EverlyWell, naučio sam razliku između osjetljivosti na hranu i a alergija na hranu, koje su iznenađujuće, da, dvije različite stvari. Važno je znati razliku prije nego što naručite test, jer ako ste nedavno imali trenutnu reakciju na određenu hranu, savjetuje se da se prvo konzultirate s alergologom.

Pa, što je razlika između alergije na hranu i osjetljivosti na hranu?

EverlyWell je sa mojim rezultatima uključio sljedeće objašnjenje: „Osjetljivost na hranu je drugačija od trenutne životne alergije na život. Imunoglobulin G (IgG) antitijelo, najobičnije cirkulirajuće antitijelo u našem imunološkom sustavu, može uzrokovati usporenu imunološku reakciju i nikada nije životno opasno. IgG reaktivnost može igrati ulogu u osjetljivosti na hranu. Studije sugeriraju da imunološki odgovor na IgG može pridonijeti glavobolji, bolovima u zglobovima, ekcemima, malapsorpcijom crijeva i drugim kroničnim stanjima. Prepoznavanje osjetljivosti na određenu hranu može biti teško s obzirom da vjerojatno pojedite različite vrste hrane svakog dana. Iako reaktivnost nije uvijek u korelaciji sa simptomima, ona služi kao alat koji vam pomaže procijeniti unos hrane, uputiti eliminacijsku dijetu i nadamo se da ćete se osjećati najbolje. "

Kako funkcionira test osjetljivosti na hranu EverlyWell?

EverlyWell navodi da test osjetljivosti na hranu "mjeri razinu reaktivnosti IgG u odnosu na hranu koju ste konzumirali u posljednja četiri tjedna, nakon što nakon 28 dana naša tijela počinju razgrađivati ​​molekule IgG koje se ne koriste aktivno. U prosjeku je potrebno šest do 12 mjeseci da se potpuno ukloni određena klasa molekula IgG (kod nekih ljudi može biti i dulje). Stoga, ako ste već identificirali simptom koji uzrokuje hranu i uklonili ga iz prehrane, očekivali biste da neće vidjeti vrlo visoku reaktivnost razina prema toj eliminiranoj prehrambenoj prehrani. "Ako zaista želite testirati osjetljivost na određenu hranu, najbolje je jesti tu hranu nedavno.

Da bih napokon došao do dna svoje moguće osjetljivosti na školjke, uvukao sam se u dva druga urednika da sa mnom dožive test. Kada naručite test putem interneta, dobijate sve što je potrebno za završetak testa u kompletu koji je dostupan isporučeno izravno u vaš poštanski sandučić, ali prvo ne zaboravite registrirati broj testnog kompleta na mreži. Komplet sadrži detaljne upute o tome kako prikupiti uzorak krvi, dvije lancete za jednokratnu uporabu za ubod prsta, alkoholni jastučić, gaza i zavoji, krvna kartica za prikupljanje uzorka i naljepnica za unaprijed plaćenu dostavu za vraćanje kartice nakon što završite prikupljanje.

Nakon što sam primio komplet i stisnuo zube kroz ubod prsta (boli me samo sekunda!), Vratio sam kutiju natrag i u roku od tri dana primio sam potvrdu e-pošte da je komplet primljen i da se šalje u laboratorij testiranje. Nakon što sam čekao još samo osam dana, dobio sam svoje rezultate koje lako možete izvesti u PDF za sebe ili svog liječnika.

Gledajući moje rezultate, iznenadio sam se kad sam vidio blagu reaktivnost na 23 hrane i slabu reaktivnost na 73 hrane, što sve se sastojalo od nekoliko različitih skupina hrane, uključujući morsku hranu, mliječne proizvode, meso, začine, žitarice, povrće, voće, sjemenke i matice. EverlyWell-ova ljestvica reaktivnosti dijeli hranu na koju ste možda osjetljivi na četiri razine: Klasa 3 (Visoka reaktivnost), klasa 2 (umjerena reaktivnost), klasa 1 (blaga reaktivnost) i klasa 0 (niska reaktivnost) Reaktivnost).

U početku mi se činilo prilično ludo što na popisu mogućih manjih reakcija ima 95 različitih namirnica, posebno hranu koju jedem cijelo vrijeme poput brokule, pšenice i piletine, ali znajući ovaj popis učiniće mi pametnijim pažnja na reakcije mog tijela kada ih jedem hrana. Moj krajnji cilj bio je testirati na sve moguće školjke, ali samo se rakovi pokazali pod "blagom reaktivnošću", a zatim ćufte, škampe, i škrob se pokazao samo pod "niskom reaktivnošću", ali to je najvjerojatnije zbog toga što ne jedu školjke u posljednje četiri tjedni. Nažalost, otkad izbjegavam školjke, to je razlog zašto se kod mene nije pokazao većom reaktivnošću, pa se informacije i dalje osjećaju prilično nejasno.

U konačnici mogu svoje rezultate ponijeti liječniku ili alergologu na naknadno testiranje. Iako sam definitivno očekivao da će hrana od školjkaša pokazati veću reaktivnost (nakon moje četiri loše reakcije), nastavit ću slušati svoje tijelo jer, na kraju, to najbolje zna. Ali ako vam se čini da su namirnice nabrojane s višom razinom reaktivnosti, EverlyWell nudi nekoliko jednostavnih koraka kako se riješiti glavni osjetljivosti na hranu započinjući eliminacijskom dijetom ili provjerom skrivenih izvora sastojaka u predpakiranoj hrani ili dodataka.

EverlyWell testovi osjetljivosti na hranu:

Budući da su reakcije tijela i hrane unikatne, htjeli smo nekoliko ljudi testirati EverlyWell za cjelovit pregled - pročitajte više o iskustvima mojih kolega u nastavku.

"Već neko vrijeme sam se bavio natezanjem i stomakom, a sumnjao sam da je uzrok hrana netolerancije, pa kad sam dobio priliku isprobati test osjetljivosti na EverlyWell hranu preskočio sam prilika. Sam set bio je super jednostavan za korištenje, mada moram priznati da me boli prst više nego što sam očekivao. Trebala su mi tri tjedna da dobijem rezultate i iznenadila sam se kada je sastojak na koji sam imala najveću reakciju bio pivski kvasac - nusproizvod procesa piva i vina. Manje me je iznenadilo što sam također imao osjetljivost na određene sireve, ali sretan sam što sada znam koje bih opcije izbjegavao dodavati na svoje tanjure sa sirom. Polaganje testa definitivno me natjeralo da razmišljam o izboru pića i hrane i mislim da to definitivno pomaže. Prošlo je samo nekoliko tjedana otkako prilagođavam prehranu rezultatima, ali već počinjem primjećivati ​​promjenu i osjećati se puno bolje. "

—Rebecca Carhart, pisac recenzija e-trgovine

„Sviđa mi se ideja koja stoji iza EverlyWell testa osjetljivosti na hranu i mislim da ona ima mogućnost pomoći mnogim ljudima da razumiju njihova tijela i potencijal osjetljivost na hranu bolja, ali nažalost, osobno ne osjećam kao da sam stekao neke posebne uvide ili saznao više o svom tijelu kroz test. Sviđa mi se što je test bio jednostavan za upotrebu, uključivao je jasne upute, bio je prilično prilagodljiv i Činjenica da su olakšali slanje i rezultate i poslali vam e-poštom, kao i tekst nadopune. Ali mislim li da vrijedi veliku cijenu? Vjerojatno ne, barem za mene - govorilo mi je da imam "blagu" ili "nisku" osjetljivost za doslovno svaku hranu u njihovom testu, za koju ne mogu pretpostaviti da je potpuno istinita. Nažalost, nisam naučio ništa novo o svom tijelu kroz test. Mislim da je to pametan koncept, ali volio bih da mi je pomogao da naučim više o svom tijelu. "

—Chelsey Hamilton, pridruženi urednik za e-trgovinu

Dok smo sva trojica imali različita iskustva, nisam mogao a da ne volim jednostavnost kućnog testa - ne sastanke je trebalo obaviti, test je došao direktno k meni, a cijeli je postupak bio super jednostavan i brzo. Definitivno bih ponovo koristio EverlyWell za neke druge testove tvrtke. Da biste isprobali sami, krenite na everlywell.com da odaberete test koji vam najbolje odgovara.

EverlyWell test osjetljivosti na hranu

Kupiti: $159; everlywell.com.